Endüstriyel Fırın
| | | | | | |

Endüstriyel Fırın

Endüstriyel Fırın Nedir? Endüstriyel fırınlar yoğun kullanım olan mutfaklar için üretilen dayanıklı ve profesyonel fırınlardır. Endüstriyel fırınlar genellikle ebat olarak ev tipi fırınlardan oldukça büyüktürler. Çoğunlukla paslanmaz malzemeden üretilirler. Ürüne özel pişirme yapan modelleri mevcuttur. Endüstriyel Fırın Çeşitleri Nelerdir? Endüstriyel fırınlar sektörde pastane fırınları, taş tabanlı fırınlar, kombi fırınlar, konveksiyonlu fırınlar, pizza fırınları, börek fırınları, ekmek fırınları, buharlı fırınlar…

Kahve Makinesi
| |

Kahve Makinesi ve Çeşitleri

Kahve Makinesi Kahvesi Kahve çoğumuzun güne başlama reçetesi oldu. Ancak bunun yanında gün içerisinde kendimizi ödüllendirme şeklimiz de oldu. Güne ara verirken kahve en iyi arkadaşımız. Evde yapılan kahvelerde çoğu kişi kolaya kaçsa da artık kahve konusunda toplum olarak çok daha seçici olduk. Dışarıda içilen kahvelerde evde yapılmayanı arar olduk. Peki kaliteli bir kahveyi nasıl müşterilere…

Profesyonel Blender Endüstriyel Blender
| | | | | | |

Endüstriyel Blender Nasıl Olmalı?

Endüstriyel Blender Nedir? Meyve sebze gibi ürünleri parçalayan ve karıştıran mutfak yardımcılarına blender adı verilir. Peki endüstriyel blender ne farka sahiptir? Ev tipi mutfaklarda kullanılan blenderlar daha küçük mutfaklar için olduğundan ebat olarak da ufaktırlar. Endüstriyel mutfaklarda kullanılan blenderlar çok sayıda kişiye hizmet vermesi gerektiği için ebat olarak daha büyüktürler. Ev tipi mutfaklarda kullanım az olduğu için…

Öztiryakiler Planet Mikser
| | | | | |

Endüstriyel Mikser Nasıl Seçilmelidir?

Endüstriyel Mikser Çeşitleri Endüstriyel mikser çeşitleri özellikle hamur ile çalışan mutfaklar için kesinlikle doğru seçilmesi gereken bir ekipman. Duruma mutfaklarda bir ya da daha fazla sayıda bulunabilirler. Peki endüstriyel mikser tipleri nelerdir? Ürün alırken nasıl bir seçim yapmalıyız? Endüstriyel mikserler yüksek kapasiteli mutfaklarda birkaç malzemeyi birbirine karıştırmak için üretilmişlerdir. Paslanmaz çelik hazneye ve yine çelik gövdeye…

Ocak Çeşitleri Cafemarkt

Endüstriyel Ocak Nedir? Nasıl Seçilmelidir?

Endüstriyel Ocaklar Endüstriyel ocaklar endüstriyel mutfakların temel yapı taşlarından. Bütün mutfakların ihtiyacı. Peki Endüstriyel ocak ile ev tipi ocak arasında ne fark var? Endüstriyel ocak alırken nelere dikkat etmeliyiz? Gazlı ocak ve Elektrikli ocak arasında ne gibi bir fark var? Gazlı ocak mı tercih etmelisiniz? Elektrikli ocak mı tercih etmelisiniz? Endüstriyel Ocakların Ev Tipi Ocaklardan…

Giyotin Tip Bulaşık Makinesi
| | | | |

Endüstriyel Bulaşık Makinesi Nedir? Neden Tercih Edilmelidir?

Endüstriyel Bulaşık Makinesi Nedir? Endüstriyel bulaşık makinesi (sanayi tipi bulaşık makinesi) uzun süreli ve yoğun kullanım için özel olarak tasarlanmış, sirkülasyonun çok olduğu endüstriyel mutfakların hızına uygun kısa sürede yıkama yapan sanayi tipi bulaşık makineleridir. Endüstriyel bulaşık makinelerini deneyimlemiş biri olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki, endüstriyel bulaşık makineleri profesyonel mutfaklar için ilk alınması gereken cihazlardandır. Bir cafe,…

Endüstriyel Fırın
| | | | | |

Doğru Fırın Doğru Sonuç

Endüstriyel Fırın Seçimi Endüstriyel fırın seçimi üretim yapan mutfaklar için en önemli unsurlardan biri olduğu gibi, karar vermesi de bir o kadar zordur. Bu makalemizde sizler için karar vermenizi kolaylaştıracak bazı temel bilgiler paylaşalım istedik. Doğru fırını seçebilmek doğru sonuca ulaşmanın püf noktalarından biridir. Endüstriyel fırınlar mutfakların en pahalı cihazlarındandır. Peki endüstriyel fırınlar bu maliyeti…

ahşap şişeli bardak standı
| | | |

Barlar için Ahşap Sunumlar

Barlar için Tasarlanmış Ahşap Sunumlar Ahşap ürünler gün geçtikçe trendleri takip eden firmalar tarafından daha da tercih edilir duruma geldi. Hem şık hem  kullanışlı hem de konseptleri tamamlayıcı yanı ile her işletme için uygun bir ahşap sunum bulunmakta. Cafe, bar, restoran ve otel her çeşit işletme hatta ev kullanıcısı için bile tasarlanan ahşap sunum ürünleri mevcut….

Kesici ve Parçalayıcı Mutfak Ekipmanları
| | | |

Kesici ve Parçalayıcı Mutfak Ekipmanları

Kesici ve Parçalayıcı Mutfak Ekipmanları Mutfak Robotu El Blenderı Doğrayıcı Elektrikli Bıçak ve Kıyma Makinesi   Mutfak Robotu Mutfak rıbotu kesici ve parçalayıcı mutfak ekipmanlarının en kapsamlı olanıdır. Birden fazla işlevi yerine getirmek üzere tasarlanmışlardır. Endüstriyel mutfak robotları yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiş besinleri parçalamayı sağlamasının yanında kesme, doğrama, sıkma işlemlerini gerçekleştiren ekipmanlardır.   El…

endüstriyel kaplamalı tava
| | |

Endüstriyel Kaplamalı Tavalar

Endüstriyel Kaplamalı Tavalar Endüstriyel kaplamalı tavalar endüstriyel mutfakların yoğun kullanımına uygun yapışmaz materyal ile kaplanmış fırın tavalarıdır. Endüstriyel kaplama çeşitleri: Rilsan Halar Silikon F.E.P P.F.A P.T.F.E Rilsan Endüstriyel Kaplama Polyamid esaslı kaplamadır. 90 °C’ye kadar olan ortamlarda birçok kimyasala karşı yüksek dirence sahiptir. Ayrıca antikorozif alanlarda ve sürtünmeye karşı dayanıklıdır. Halar Endüstriyel Kaplama Polimer esaslı…