Profesyonel El Blender
Robot Coupe MP 350
El blender çeşitleri ev mutfaklarının dışında endüstriyel mutfaklar için de önemli ekipmanlar arasındadır. Endüstriyel mutfakların yoğun çalışmaları arasında pratik ve bu tempoya olması uyum sağlayabilecek ekipmanların olması çok önemlidir.
Robot Coupe Mp 350 el blender endüstriyel mutfakların yoğun sirkulasyonu için özel olarak tasarlanmıştır. Tutma bölümünün şekli iyi kavrama ve böylece kullanıcının yorgunluğunu azaltmak için özel olarak...
HOSTECH fuarına gittik ve sizler için, fuarın cafe ekipmanları olan gözde ürünlerinden seçimler yaptık.Göz gezdirmeden geçmeyin.
Haftanın En Popülerleri
Fırın Açmak İçin Gerekli Malzeme Listesi
Fırın açmak isteyenler son zamanlarda bize sorunca biz de konu üzerine bir çalışma yapma kararı aldık.
Artık fırınlar, cafe gibi hem de pastane gibi. Yani çeşitler daha fazla ve konseptler içiçe. Esasında bu haliyle güzel de oldu diyebiliriz. Eskiden pastaneye gittiğiniz de atıştırmalık bulmak belki daha zordu ya da cafeye gittiğinizde hafif tatlılar daha azdı ama şimdi fırın konsepti daha geniş olmakla beraber hamur işine yoğunlaşan bir konsepti tanımlıyor.
Tabi bu arada bizim hazırladığımız fırın konseptinde hamurun hazır olarak geldiği ancak hamurun sadece fırınlarda pişirildiği gözönüne alındı. Diğer tip fırın konseptleri için ürünler de farklılaşacaktır.
Sıcak Çikolata ve Sahlep Makinesi
Herkes soğuk havalarsa sıcak içecekler içmekten hoşlanır. Ancak herkes kahve içmekten hoşlanmaz. Yaşça küçük olanlar ya da yaşı ileri olanlar sağlık sebebiyle veya sert...
En Şık Açık Büfe Ekipmanları
Açık büfeler özellikle yaz aylarında haftasonları gittiğimiz mekanlarda ya da tatil için seçtiğimiz yerlerde ilk tercihimiz. Zengin görüntüsü ve sunduğu çeşitleri ile hepimizi cezbediyor....
Hamburger Sunumları
Hamburger günümüzde en popüler yiyeceklerden biri. Hemen her restoranın menüsünde görmek mümkün. Durum böyle olunca ünlü restoranların hamburger sunumlarını sizler için araştırdık. Yerli yabancı...
Mutfaklarda Moleküler Gastronomi Zamanı
Moleküler Gastronomi
Moleküler Gastronomi Nedir?
Moleküler gastronomi son dönemlerde sık sık duymaya başladığımız iki kelime oldu. Mutfak çok zengin bir alan ve keşfedilecek çok şey var....
