Blender hem evlerde hem endüstriyel mutfaklarda oldukça fazla kullanılan bir mutfak yardımcısı. Evlerin aksine endüstriyel mutfaklarda çok daha güçlü modellee ihtiyaç var. Sadece güçlü olması da yeterli değil evdeki mini modellerin aksine geniş kapasiteler çok sayıda porsiyon hazırlamak için birebir. Bugün ki yazımızda bar belnder almak isteyenler için fiyatına göre …
Daha fazla oku » Açık büfe son yılların en popüler yiyecek sunum biçimlerinden. Otellerin ve kafelerin çoğu kahvaltı için zengin seçenekli açık büfe sunumu tercih ediyor. Özellikle tatil bölgelerindeki oteller sadece kahvaltı değil, öğle ve akşam yemeklerinde de otel misafirlerini cezbetmek için açık büfenin ihtişamından yararlanıyorlar. Ancak açık büfe de servislerini müşteriler kendi kendilerine …
Daha fazla oku » Waffle herkesin kendi damak zevkine göre hazırlayabileceği yemesi keyifli bir tatlı. Bizler tarafından da çok sevildi ve artık hemen hemen her yerde waffle satan dükkanlar görmek ya da menülerde waffle çeşitlerine rastlamak mümkün. Peki son günlerde oldukça popüler olan bubble waffle çeşitlerini duydunuz mu? Bubble Waffle Makinesi Bubble waffle aslında türkçe …
Daha fazla oku » Bıçak bir mutfakta olmazsa olmaz diyebileceğimiz bir gereç. İşiniz mutfak ile alakalı olmasa dahi evinizde kullandığınız bir ürün. Piyasada hali hazırda satılmakta olan pek çok bıçak çeşidi var. Gerek form olarak, gerekse üretilen materyal bir çok çeşit bıçak satın alırken akıl karıştırabiliyor. Peki hangi bıçak doğru bıçak bunu biliyor musunuz? …
Daha fazla oku » Konu kahve olduğu zaman bir baristanı elinden içilen kahvenin tadıı her zaman bir başka. Peki bu sihirli tadı sağlayan nedir? Baristaların sihirli dokunuşları mı? Yoksa hüner tamamen kullanılan malzeme ve ekipmanlarda mı? Barista Ürünleri Profesyonel barista kahvesi yapmak için doğru ekipman ve kahve makinesi seçimini yapmak şart. Barista ürünleri olmadan …
Daha fazla oku » Siemens kahve makineleri ile tanıştınız mı? Profesyonel kullanıcılar için özel olarak tasarlanmış Siemens kahve makinesi çeşitleri ile kısa sürede bir çok kahve çeşidini tek tuşla yapabilirsiniz. Bu yazımızda Siemens EQ 600 plus S300 tam otomatik kahve makinesini inceleyeceğiz. Siemens kahve makinesi EQ 600 plus S300 tam otomatik Siemens EQ6 plus S300‘ü …
Daha fazla oku » Tam bir filtre kahve tutkunu olabilirsiniz. Artık filtre kahve için makine almanız gerekmiyor. Cafemarkt kahve demleyiciler ile kısa sürede elektriğe ihtiyaç duymadan filtre kahve keyfi yaşayabilirsiniz. Kahve demleyiciler yani chemex çeşitleri sadece evler için değil cafe, restoran ve oteller için de oldukça şık bir seçenek. Bu günlerde de popüler. O …
Daha fazla oku » Unox Cheflux fırınlar şeflerin ihtiyaçları doğrultusunda özel olarak geliştirilmiş; Unox teknolojileri ile donatılmış özel fırınlardır. Cheflux fırın çeşitleri tam donanımlıdır. Vakitten ve iş gücünden tasarruf etmeyi hedeflerler. Unox Cheflux Fırın Hangi Teknolojiler ile Donatılmıştır? Unox Cheflux fırınlar yine Unox tarafından geliştirilmiş AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus teknolojileri ile donatılmıştır. Peki nedir bu …
Daha fazla oku » Dondurma tüm çocukların hatta yetişkinlerin hayır diyemediği, özellikle yaz aylarında daha da popüler olan tatlılardan birisi. Ancak sağlık açısından çok da tüketmek istemiyoruz. Gerek içindeki şeker olsun gerek katkı maddeleri bizi biraz düşündürüyor. Ugolini Dondurulmuş Yoğurt Makinesi Ugolini dondurulmuş yoğurt makinesi ile bir nevi yoğurttan dondurma yapmış oluyorsunuz. Taze meyveler …
Daha fazla oku » Delonghi Icona Vintage markanın nostalji severlere bir armağanı niteliğinde. Eşsiz vintage tasarımı ve soft renkleri ile gönülleri fethediyor. Delonghi Icona ürünleri kahvaltı için hazırlanmış ideal ürünler. Kahve makinesi, su ısıtıcısı, ekmek kızartma makinesi bu grupta yer alıyor. Bu yazımızda Delonghi Icona Vintage ürünlerini daha yakından tanıyacağız. Delonghi Icona Vintage Kahve …
Daha fazla oku »
Cafemarkt Profesyonel Mutfak Marketi