Restoran ve İşletmeleriniz için Su Filtreleri
| |

Restoran ve İşletmeleriniz için Su Filtreleri

ByCafemarkt Yazar

Filtre sistemi, restoran ekipmanlarınızın, su deponuzun, kahve makinelerinizin ve buz makinelerinizin vazgeçilmez parçalarındandır. Tüm su filtreleri ve sistemleri suyu kireçten arındırma ve içme suyu üretme gibi görevlere sahiptir. Arıtma sistemleri maden birikintilerinin, tortuların, tortuların, kistlerin ve diğer kirletici maddelerin su hattına ve ekipmana girmesini engeller. Bu, buzlarınızda ve içeceklerinizde koku ve klor tadının önlenmesine yardımcı…

İşletmelerde Buz Makinelerinin Pratik Kullanımı
| |

İşletmelerde Buz Makinelerinin Pratik Kullanımı

ByCafemarkt Yazar

Buz makineleri soğuk içecek servisi yapan tüm işletmelerin ihtiyacı olan bir ekipmandır. Günde 12 kilogramdan 1000 kilograma kadar buz yapabilen makineler mevcuttur. İster küçük bir işletmeniz olsun ister büyük bir otel barınız olsun ihtiyacınız olan tüm buz makinelerini cafemarkt.com’dan online satın alabilirsiniz. Buz yapma makinesi sayesinde gurme, küp, kuru ya da kar buz yapabilirsiniz. Buz…

Çay Kazanları ile İşletmelerde Sınırsız Taze Çay
|

Çay Kazanları ile İşletmelerde Sınırsız Taze Çay

ByCafemarkt Yazar

Çay ülkemizde ve dünyada en çok tüketilen sıcak içeceklerin başında gelir. Kahvaltı sofraları, sosyal alanlar, aile gezileri gibi başlıca etkinliklerin eşlikçisi olan çayın tiryakisi de oldukça fazladır. Küçük çay ocakları yıllar önceden gelen gelenekleri sürdürmeye devam etmektedir. İşletmeler kaliteli çay kazanları sayesinde hem kazanç sağlar hem de çay severlerin beğenisini kazanır. Büyük otel mutfaklarından en…

Cinoart Otomatik Tamper ile Saniyeler İçerisinde Lezzetli Kahveler
|

Cinoart Otomatik Tamper ile Saniyeler İçerisinde Lezzetli Kahveler

ByCafemarkt Yazar

Tamper, öğütülmüş kahvenin sıkıştırılıp kahve makinesine uygun hale gelmesini sağlayan kahve ekipmanıdır. Öğütülmüş kahve makinesi tamperin içerisinde sıkıştırılarak demlenmeye hazır hale gelir. Temperleme baristaların en sık yaptığı işlemlerdendir. Manuel olarak zaman alan bu işlem Cinoart otomatik tamper hem zamandan hem de iş gücünden tasarruf etmenizi sağlar. Şık ve ergonomik yapıda olan Cinoart otomatik tamperi işletmelerinizde…

Lezzetin Fırından Doğuşu! Sırlarıyla Pizza Fırını Teknolojisi

Lezzetin Fırından Doğuşu! Sırlarıyla Pizza Fırını Teknolojisi

ByCafemarkt Yazar

Pizza dünyada en çok tüketilen lezzetli yiyeceklerin başında gelir. Onlarca malzemeden yüzlerce çeşidi yapılan lezzetli hamuru en iyi şekilde pişirmek için özel olarak üretilen pizza fırınlarını inceleyeceğimiz yazımızı okuyarak detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz. Pizza Fırını Modelleri Pizza fırınları elektrikli, doğalgazlı, konveryörlü ve taş taban gibi çeşitleri ile dikkatleri çeker. İhtiyaca ve kullanılacağı yere göre seçim…

2023 Kahve Trendleri ve Ekipmanları
|

2023 Kahve Trendleri ve Ekipmanları

ByCafemarkt Yazar

2023 Kahve Trendleri Kahve, günlük hayatımızın önemli bir parçasıdır. Yapılan araştırmalara göre, 2022’de kahve severlerin %88’i günde bir ila beş fincan kahve tüketimi sağlamıştır. Bir fincan kahve isteği sabah, yemek sonrası ya da herhangi bir zamanda sabittir. Ancak tüketicilerin tercih ettiği kahve çeşitleri kültüre ve damak zevkine göre değişir. 2023 kahve trendleri ve demleme çeşitlerini…

Yeni Ekipman ile Kullanılmış Ekipmanları Seçme İpuçları
| |

Yeni Ekipman ile Kullanılmış Ekipmanları Seçme İpuçları

ByCafemarkt Yazar

Restoran, kafe ya da otel mutfağı gibi işletmeleri kurarken satın almanız gereken birçok ekipman bulunmaktadır. İşletmeciler mutfaklarını kurarken yeni ekipmanlar ile 2. el kullanılmış ekipmanlar arasında kalabilir. Bu yazımızda yeni ekipman ile kullanılmış ekipmanların farkı ve kullanımını karşılaştırarak size yardımcı olmayı hedefliyoruz. Herkes işletmesinin en yeni ve en kaliteli ekipmanlarla kurulmasını ister. Fakat maliyet bu…

Kahve Servisinizi İyileştirmenin Yolları
|

Kahve Servisinizi İyileştirmenin Yolları

ByCafemarkt Yazar

Taze, kaliteli kahve servisi yaparak, hamur işleri veya tatlılar da dahil olmak üzere ek satın alımları teşvik ederken müşterinizin kalış süresini artırabilirsiniz. Çekirdeklerden demlemeye kadar, kahve yapma sürecinizin her adımında kahvenizi daha iyi hale getirme şansınız mevcuttur. Restoranınız için uygun kahve ekipmanını seçtikten sonra, müşterilerinizin yüksek fiyat ödeyeceği cesur, lezzetli kahveler üretmek için verdiğimiz ipuçlarını…

YouTube’da Yemek Kanalı Açmanın İpuçları
| |

YouTube’da Yemek Kanalı Açmanın İpuçları

ByCafemarkt Yazar

YouTube’de yemek kanalı açmanın ipuçları adlı yazımızda püf noktalarını ve doğru çekim tekniklerini paylaşacağız. YouTube son yılların en çok ziyaret edilen bilgi kaynaklarından biridir. Milyonlarca video barındıran havuzunda merak ettiğiniz her şeyi bulabildiğiniz uygulama aynı zamanda bilgi paylaşan insanlara para kazandıran bir iş haline de gelmiştir.  Youtube Şefi Olmak Yemek programları, bilgilendirici videolar, yemek vlogları…

Coffex İstanbul Kahve Fuarı 4-7 Mayıs 2023’te Sizlerle
|

Coffex İstanbul Kahve Fuarı 4-7 Mayıs 2023’te Sizlerle

ByCafemarkt Yazar

Cafemarkt.com Dijital Sponsorluğunda Kahve Tutkunlarının Buluşma Noktası Coffex İstanbul 2023 Kahve severlerin merakla beklediği Coffex İstanbul Kahve Fuarı 2023, her yıl düzenli olarak gerçekleştiriliyor. Bu yılki fuar, 4-7 Mayıs tarihleri arasında cafemarkt.com’un dijital sponsorluğunda İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Coffex İstanbul Kahve Fuarı, ülkemizde kahve kültürünün gelişimine katkı sağlayan en önemli etkinliklerin başında geliyor. Cafemarkt.com’un…