Ana Sayfa / Mutfak Ekipmanları ve Malzemeleri

Mutfak Ekipmanları ve Malzemeleri

Makarna Kesme Makinesi

Makarna Kesme Makinesi

Makarna ve erişte çeşitleri hemen hemen her restoranın menüsünde sevilen bir yemek olmak ile birlikte yer almaya başladı. Farklı sos ve lezzetlendiriciler ile birden fazla çeşidiyle damakları şenlendiriyor. Evde ya da cafenizde makarna yapmak artık hayal değil. Şimdi pratik makarna kesme makinesi çeşitleri ile farklı farklı bir çok çeşit makarnayı …

Daha fazla oku »

Şef Bıçakları

şef bıçakları

Bıçak bir şefin en büyük yardımcısıdır. Eğer iyi bir bıçak yoksa en usta şef bile istediği sonuca ulaşamayabilir. Şef bıçakları mutfaktaki profesyoneller için tasarlanmış bıçaklardır. Bıçak kişisel bir mutfak ekipmanı sayılabilir. Şefe göre ya da şefin yapacağı işleme göre bıçak yapısı ya da işlevi değişebilir. Örneğin balık ile çalışan bir …

Daha fazla oku »

Gastro Boutique Kırılmaz Tabak

Gastro Boutique Kırılmaz Tabak

Cafemarkt Külsan markasının siz mekan sahipleri için tasarladığı Gastro Boutique ürünleri şimdi Cafemarkt showroomları ve online satış sitesinde satışta. Bu yazımızda size kırılmayan Gastro Boutique tabak çeşitlerinden bahsedeceğiz. Gastro Boutique Nedir? Gastronorm kalıplara uygun olarak butik tasarımlar ile imal edilen ürünlere firma Gasatro Boutique adını vermiş. Bu ürünler özel olarak açık …

Daha fazla oku »

Öztiryakiler Bulaşık Makinesi

Öztiryakiler Bulaşık Makinesi İndirimi

Tüm endüstriyel mutfaklarda başlıca işlerden birisi bulaşıklardır. Yoğun siparişin ardından pek çok kirli tabak, bardak ve çatal-kaşık çıkmasının yanı sıra servis dışında pişirmede kullanılan bir çok mutfak gerecide bulaşıklar arasında yerini alır. Bu yoğunluğu el gücü ile saatlerce bitirmek mümkün değildir. İşte bu noktada sektörün devlerinden Öztiryakiler’in endüstriyel mutfaklar için …

Daha fazla oku »

Hamilton Beach ile Yaza Hazırsınız

Hamilton Beach Blender

Cafemarkt olarak Hamilton Beach amerikan teknolojisini sizler ile buluşturuyoruz. Hamilton Beach sektördeki tecrübe ve başarısı ile size kaliteyi garantiliyor. Peki Neden Hamilton Beach? Blender profesyonel kullanım amaçlı üretilmiştir. Yüksek teknoloji ve sağlam materyaller ile donatılmışlardır. Uzun yıllar kullanım için uygundur. Güçlü motorları ile en zor katkıları bile kolayca parçalarlar ve homojen olarak karıştırırlar. Profesyonel …

Daha fazla oku »

Neden Endüstriyel Bulaşık Makinesi?

endustriyel-bulasik-makinasi

Yeni girişimcilerin genel olarak bize ilettikleri sorulardan birisi Neden Endüstriyel Bulaşık Makinesi? Ev tipi bir makine ile işimizi göremez miyiz? Sıkça aldığımız bu sorudan sonra bizde sizlerin kafasındaki soru işaretlerini gidermek için endüstriyel bulaşık makinelerinden biraz bahsedelim istedik. Böylece bulaşık makinesi satın almadan önce aklınıza takılan sorulara cevap bulabilirsiniz. Endüstriyel Bulaşık Makinesi ile …

Daha fazla oku »

Hamur Açma Makinesi

hamur açma makinesi

Hamur ile yapılan ürünlerde işin kolay kısmı hamuru hazırlamaktır. Her ne kadar hamurun tutması için özen gereksede işin asıl yorucu ve uzun süren kısmı hamurun açılması aşamasıdır. Çoğu zaman istenilen kalınlıktan ya fazla ya az olur. Hamurun kalınlığı tutsa dahi yırtılmalar meydana gelebilir. Hamur Açma Makinesi Hamur açma işlemi bir …

Daha fazla oku »

Katı Meyve Sıkacağı

Havaların git gide soğuduğu bu günlerde hastalanmamaya dikkat etmek önemli. Yapılabilecek en iyi şey giyindiklerimize ve yediklerimize dikkat etmek. Doğal vitamin takviyeleri ile sağlığımızı korumak. Katı Meyve Sıkacağı Doğal vitaminleri almanın en kolay yolu taze meyve ve sebzeleri işlemden geçirmeden yemek ya da içmek. Robot Coupe J80 katı meyve presi …

Daha fazla oku »

Çatal Kaşık Bıçak Takımları

catal kasik bicak

Çatal kaşık bıçak takımları ister endüstriyel mutfak olsun, ister ev mutfağı bütün mutfakların demirbaş ürünlerindendir. Yemek yapılan yerde yemeğin serviside yapılmaktadır ve çatal, kaşık, bıçaksız bir servis mümkün değildir. Çatal, kaşık, bıçak takımlarını edüstriyel olanlar ve ev tipi olanlar olarak iki gruba ayırabiliriz. Ev Tipi Çatal Kaşık Bıçak Takımları Ev tipi …

Daha fazla oku »

Kitchenaid Buzlu İnci

Kitchenaid-buzlu-inci

Kitchenaid Buzlu İnci ile Tanıştınız Mı? Kitchenaid buzlu inci şık ve zarif tasarımı ile tüm mutfak severlerin kalbini fethetmeye hazırlanıyor. Buzlu inci beyaz gövdesi ve buzlu temperlenmiş camdan üretilmiş haznesi ile masallardan çıkmış gibi kusursuz görünüyor. Peki bu özel görünümün altındaki özellikler nelerdir? Görsel olduğu kadar mutfakta da ihtiyaçlarınızı karşılayabilecek mi? …

Daha fazla oku »