Süper otomatik kahve makinesi; baristasız çalışabilen tek tuşla çalışan kahve makinelerine denir. Dr. Coffee Minibar S herhangi bir operatör gerektirmeden saatlerce birden çok çeşit kahve üretebilir. Klasik kahve makinesinden farkı tüm aşamalarının makine tarafından yapılmasıdır. 3. nesil kahveciliğe uygun klasik
Dr. Coffee Minibar S Kaliteli Bir İş Arkadaşı Read More »
Şok soğutucu, gıdayı hızla soğutan bir ekipmandır. Şok dondurucu ya da hızlı dondurucular diye de adlandırılan cihazlar soğuk kalması gereken ürünlerin sağlıklı bir şekilde muhafaza edilmesini sağlar. Soğutucular içerisindeki yiyecekleri hava üfleyerek soğuk tutar ya da dondurur. Derecesini ürüne uygun
Şok Soğutucular ile Güvenli Depolama Read More »
Yemeğin sıcak olması, yenilebilirlik ve besin değeri açısından oldukça önemlidir. Aralıklarla yemek servisi yapılan otel, hastane gibi işletmelerde yemek hassas bir konudur. Odaya yemek servisi hijyenik ve sıcak bir şekilde olmalıdır. Termo tepsiler uygun şartlarda yemek servisi yapılabilmesi için üretilmiş
Termo Tepsiler ile Sıcak ve Sağlıklı Yiyecekler Read More »
Kettle kolay su ısıtma ve zaman kazancı için tüm mutfaklarda bulunur. Birçok kettle çeşidi bulunmaktadır. Bazı çeşitler özel kullanım içindir. Escobarista ısı ayarlı kettle de bu özel kullanım ürünlerindendir. Özellikle 3. nesil kahvecilikteki yavaş demleme yöntemi için idealdir. 3. nesil
Escobarista Isı Ayarlı Kettle ile Harikalar Yaratın! Read More »
Yaşam kaynağımız olan su yaşamımızın her aşamasında kullanılır. Suyun kullanım çeşitlerine göre çeşitli kaynaklar bulunur. Kaynakların kullanımı ne kadar iyi yaparsak hem sudan hem de giderlerimizden daha çok tasarruf edebiliriz. Özellikle işletmelerde bu tasarrufu sağlayan en iyi ekipmanlar su sebilidir.
Su Sebili Modelleri ile Tasarruf Yapın! Read More »
Blendtec kendi alanın dünyanın en iyi 3 markasında biridir. İşletmeler için vazgeçilmez olan ürünlere neredeyse gittiğiniz tüm bar ve restoranlarda rastlayabilirsiniz. Çok yönlü Blendtec 650 blender modeli Amerika’da da sıkça kullanılan bir modeldir. Yabancı inceleme videolarında telefon ve saati parçalayarak
Blendtec 650 Blender ile Mükemmel Performans Read More »
Keklerin en akışkanı ve en lezzetlisi sufle tüm damaklara zevk veren bir tatlıdır. Evlerde ve işletmelerde tatlıya doyuran sufleler sıcak servis edilir. Kabarık dış keki ve akışkan iç malzemeyi elde etmenin belli püf noktaları mevcuttur. Sufle yapmak için gerekli olan
En Lezzetli ve Akışkan Sufle Tarifi için 5 İpucu Read More »
Profesyonel mutfaklarda birçok önemli ekipman vardır. Bu ekipmanları sağlıklı bir şekilde kullanmak ömrü açısından önemlidir. Bu sebeple ekipman alırken uzun süreli kullanım olacağı mutlaka düşünülmelidir. Öztiryakiler OBY 500 hem uzun süre kullanacağınız hem uygun fiyatlı bir bulaşık makinesidir. Mutfakların önemli
Öztiryakiler OBY 500 Endüstriyel Bulaşık Makinesi Read More »
İşletmecilerin vazgeçemediği gıda dilimleme makineleri, hem standart hem de standardın dışında ekipmanlardır. Birçok işletmeci için önemli olan bu makine verimliliğinizi artıracağı gibi azaltabilir de. Doğru makineyi doğru yiyecek ile buluşturmak kusursuz sunumlar yapmanızı sağlayacaktır. Gıda dilimleme makineleri ince ve tek
Gıda Dilimleme Makinesi Seçerken Dikkat Etmeniz Gerekenler Read More »
Süt köpüğü ile kahve çeşitlerini lezzetli ve şık bir hale getirmeniz için üretilmiş özel bir üründen bahsedeceğiz. Coffee Tech Steam süt köpürtücü ile saniyeler içerisinde ellerinizi bile kullanmadan güzel bir krema elde edebilirsiniz. Sütlü kahve çeşitleri servis eden işletmelerde sütün
Coffee Tech Steam ile Barista Gibi Süt Köpürtün! Read More »
