Endüstriyel mutfak ekipmanları tüm profesyonel mutfaklar için özeldir. Kaliteli kullanılan malzemelerden uzun süre verimlilik elde edilir. En kaliteli markalı endüstriyel mutfak aletlerini kategorimizden detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz.
Yiyecek içecek sektörü ülkemizde son yıllarda giderek gelişme gösterdi ve farklı tatlar ve lezzetlerle tanışmaya başladık. Bu tatların en yaygın olanlarından biri de krepler oldu. Krep, gevrek anlamına gelen Latince Crispus teriminden gelir. Ülkemizde gözlemeye benzetildiği için damak zevkimizde yabancı […]
Protein, yaşamımızın ana besin kaynakları arasındadır. Kaliteli et tüketimi, kilo kontrolü ve uzun vadede sağlıklı bir yaşam sürdürmenizi sağlar. Günümüzde, satın aldığınız paketli gıdalardaki katkı maddeleri göz önünde bulundurulduğu zaman, taze ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmak kaçınılmazdır. Evinizde tükettiğiniz etleri,
Hamur yoğurma makineleri restoran, pastaneler, yemekhaneler, pizzacılar gibi yemek üreten işletmeler tarafından kullanıldığı gibi son yıllarda evlerde de sıklıkla kullanılmaya başlanmıştır. Evlerde kendi ekmeklerini yapmaya başlayan insanların çoğalması da profesyonel hamur yoğurma makinelerine rağbetin artmasına neden olmuştur. Çoğunlukla ticari işletmelerin
Profesyonel İşletmelere Göre Fırın Seçimleri Profesyonel işletmelerde endüstriyel fırın seçimi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Ev tipi fırınlar profesyonel işletmeler için yeterli olmamaktadır. Bu fırınların düşük ısıları ve küçük ebatları sebebiyle istenen sonucun elde edilmesi için doğru bir
Profesyonel İşletmelere Göre Endüstriyel Fırın Seçimleri Read More »
Patlamış mısır bir diğer ismi ile popcorn; hemen herkesin sevdiği özellikle filmlerin vazgeçilmezi bir atıştırmalık. Popcorn ya da patlamış mısır denince ilk olarak aklımıza sinema salonları gelse de artık patlamış mısır ikramlarını pek çok yerde görmek mümkün. Düğün kokteylleri, barlar,
Piyasa da birbirinden farklı sanayi tipi bulaşık makineleri bulunur. Bunlardan sizin için en uygun olanı tercih etmek ve doğru olan makineyi almak tabii ki önemlidir. Bu nedenle, endüstriyel bulaşık makinesi modellerinin özellik ve işlevlerine göre size genel bilgi aktaracağız. Böylelikle,
Endüstriyel Bulaşık Makinesi Modelleri ve Fiyatları Read More »
Paslanmaz çelik bulaşık makinesi çeşitleri endüstriyel amaçla üretilirler. Genellikle kullanımı kolay ve hızlı makinelerdir. Hemen her çalışanın kullanabilmesi için tasarlanmışlardır. Kullanımları basit ve pratiktir. İş akışının hızı açısından normal bir bulaşık makinesi yerine endüstriyel tip paslanmaz çelik bulaşık makinesi tercih edilmelidir.
Dondurma tüm çocukların hatta yetişkinlerin hayır diyemediği, özellikle yaz aylarında daha da popüler olan tatlılardan birisi. Ancak sağlık açısından çok da tüketmek istemiyoruz. Gerek içindeki şeker olsun gerek katkı maddeleri bizi biraz düşündürüyor. Ugolini Dondurulmuş Yoğurt Makinesi Ugolini dondurulmuş yoğurt
Blendtec EZ 600 profesyonel blender köşeli tasarımı ile çok şık. Şık olduğu kadar özellikleri ile de gönüllere taht kurmayı başaran bir ürün. Profesyonellerin sıkça tercih ettiği bu blenderı bu yazımızda daha yakından inceleyeceğiz. Neden Blendtec EZ 600 Blender? Blendtec EZ
Gastronorm küvet çeşitleri yemek hazırlığının her evresinde kullanılan temel endüstriyel mutfak ihtiyaçlarından biridir. Gastronorm küvetler derinliklerine göre ve genişliklerine göre boyutlandırılırlar. Genişlikleri kesirli bir biçimde boyutlandırılır. Gastronorm küvetinizin derinliği fırınınızın ya da soğuk istif dolabınızın kaç adet gastronorm küvet alacağını
