Yemek Sunum Teknikleri ve İşletmelere Etkisi
| | | |

Yemek Sunum Teknikleri ve İşletmelere Etkisi

Sunum bir yemeğin prestijini sağlayan en önemli etkenlerdendir. Günümüzde işletmelerin kendini tanıttığı en büyük mecralar sosyal medya ve dijital pazarlardır. Dolayısıyla tanıtımın önemli bir adımı görseldir. Yemek sunum tekniklerini kullanarak ve doğru strateji sayesinde işletmenize kolaylıkla müşteri çekebilirsiniz. Yapılan araştırmalara göre kaliteli bir yemek sunumu müşterilerin tabağa biçtiği değeri belirlemektedir. Menü fiyatlarını yükselten yemek sunum…

Kahve Silosu ile Lezzetli ve Taze Kahveler
| |

Kahve Silosu ile Lezzetli ve Taze Kahveler

Kahve, draje ve kuru bakliyat gibi açık havada bayatlayabilecek ürünlerin saklanması için özel yöntemler vardır. Birçok ürün içerisinde hem dekoratif hem de sağlıklı olan en iyi ekipman silolardır. Özellikle işletmelerde kullanılan kahve silosu ve draje silosu çeşitli renk ve modellerde tercih edilebilir. Kahve Silosu Nedir? Kahveyi çekirdek halinde satan ya da taze çekim olarak sunan…

Latte Art Kahve Yazıcısı ile Şık İçecekler
|

Latte Art Kahve Yazıcısı ile Şık İçecekler

Her geçen gün gelişen yiyecek ve içecek sektörü teknolojiyle de bir arada çalışmaktadır. Yeni teknolojiler sayesinde işletme sahipleri misafirlerine çok daha şık sunumlar yapabilir. Bu yönde ilerleyen sektör her geçen gün bir yenilikle karşımıza çıkar. Özellikle içecek çeşitlerini kişiye özel olarak tasarlayabilmek, mekanlar arasında bir yarış haline gelmiştir. Gelişmiş latte art kahve yazıcısı sayesinde kahve,…

Evinizde Şık Fajita Sunumları için İpuçları
| |

Evinizde Şık Fajita Sunumları için İpuçları

Lezzetiyle Gönülleri Fetheden Fajita Sunumları Meksikalılara özgü yemek olan fajita son yıllarda popülerliğini iyice arttırdı. Ülkemizde ki restoranların menülerine de giren fajita sunumları müşterilerin beğenisini kazandı. İspanyolca’da “Etin en güzel bölümü” anlamına gelen fajita, malzemelerin jülyen şeklinde doğranarak yüksek ateşte ve hızlıca sotelenerek pişirilmesidir. Bonfile etinden yapılan fajita dünya mutfağına girmesiyle birlikte çeşitlenmiştir. Günümüzde tavuk…

Amerikan Servis ile Şık Sofralar
|

Amerikan Servis ile Şık Sofralar

Yemek masanızın daha şık ve düzenli görünmesini sağlayan Amerikan servis, pratik ve kullanışlı olmaları açısından günümüzde çok fazla tercih edilir. Masa servisi, şıklığın yanı sıra masayı sıcaktan korumak için kullanılan bir örtü işlevini görür. Amerikan servisler koruma ve rahatlık için kullanılan düz ve yumuşak malzemelerden üretilmiştir. Ev ve restoranlarda kullanılan servisler plastik, kumaş ya da…

Tiki Muglar ile Sevdiklerinize Şık İçecekler Hazırlayabilirsiniz
| |

Tiki Muglar ile Sevdiklerinize Şık İçecekler Hazırlayabilirsiniz

Tasarım kültürle buluşuyor Tiki muglar, 50’li ve 60’lı yıllarda ABD’de birçok Hawaii esintili ‘Tiki’ restoran ve barının açılmasıyla ünlenen Hawai tanrı figürleridir. 1990 yıllarında başlayan tiki canlanması sayesinde artan tiki mug kullanımı günümüzde de popülaritesini korumuştur. Seramik ve cam kupalarımızdaki iyi veya kötü yüzler kültürel ve mistik bir havaya sahiptir. En sevdiğiniz Tiki Kupası’nda kendinize…

Yaşam Alanlarında Bambu Kullanmak

Yaşam Alanlarında Bambu Kullanmak

Teknoloji gelişimini hızla sürdürürken insan sağlığını da etkilemektedir. Bu nedenle tükettiğimiz ürünleri seçerken doğal ve sağlıklı oluşuna özen göstermek önemlidir. Son zamanlarda çok kullanılan doğal malzemelerden biri de bambudur. Bambu, estetik, organik ve ekolojiktir. Bu nedenle bambuyu yaşam alanlarımızda tercih ediyor olmak, bizleri doğal tüketimin bir parçası haline getirirken, sağlıklı bir yaşam alanı da oluşturmamızı…

Gastro Boutique Ürünler
|

Gastro Boutique Ürünler

Her zaman belirtiyoruz sunum önemli. Yemeğiniz istediği kadar güzel olsun göze hoş gelen bir sunum yapamazsanız çekiciliğini bir anda yitirebilir. Gastro boutique ürünler sunumunu güzelleştirmek için tasarlanmış, kırılmaz çizilmez ürünler. Gastro boutique ürünler tamamen işin profesyonelleri düşünülerek tasarlamış. Termoset malzemeden üretildikleri için uzun süreli kullanıma uygun. Termoset malzeme özel karışımı ile hem sıcak hem soğuk…

Alternatif Sunumlar

Cafemarkt’tan Alternatif Sunumlar

Cafe, otel ve restoranlar boş zamanlarımızı sıkça geçirdiğimiz yerler haline geldi. Bu mekanlarda yeme içme ihtiyaçlarımızı karşılamak ise adeta bir zevk halini aldı. Peki hangi cafe? Hangi restoran? Hangi oteli neden seçmeliyiz? İşte bu soruların yanıtını sizlere sundukları ürünler belirliyor. Eğer firma size kendine ait farklı sunumlar verebiliyorsa bu durum adeta dudaktan dudağa yayılan bir…

Taş Sunum Ürünleri
|

Taş Sunum Ürünleri

http://www.cafemarkt.com/ozel-sunum-urunleriCafe, otel ve restoranlar için yiyeceklerin lezzeti kadar sunumlarıda önem taşımaktadır. Görseli iyi olmayan bir yiyecek ne kadar lezzetli olsada alıcıya çekici görünmeyeceği için satılmaz. Yiyecekler ne kadar iştah açıcı görünürse, sunumları ne kadar farklı olursa o kadar cazibe kazanır ve müşterilere çekici gelir. Durum böyle olunca aşçılar her geçen gün en iyi sunumları yapmak…