Endüstriyel Mikser Çeşitleri Endüstriyel mikser çeşitleri özellikle hamur ile çalışan mutfaklar için kesinlikle doğru seçilmesi gereken bir ekipman. Duruma mutfaklarda bir ya da daha fazla sayıda bulunabilirler. Peki endüstriyel mikser tipleri nelerdir? Ürün alırken nasıl bir seçim yapmalıyız? Endüstriyel mikserler yüksek […]
Endüstriyel Bulaşık Makinesi Nedir? Endüstriyel bulaşık makinesi (sanayi tipi bulaşık makinesi) uzun süreli ve yoğun kullanım için özel olarak tasarlanmış, sirkülasyonun çok olduğu endüstriyel mutfakların hızına uygun kısa sürede yıkama yapan sanayi tipi bulaşık makineleridir. Endüstriyel bulaşık makinelerini deneyimlemiş biri olarak
Endüstriyel Bulaşık Makinesi Nedir? Neden Tercih Edilmelidir? Read More »
Endüstriyel Fırın Seçimi Endüstriyel fırın seçimi üretim yapan mutfaklar için en önemli unsurlardan biri olduğu gibi, karar vermesi de bir o kadar zordur. Bu makalemizde sizler için karar vermenizi kolaylaştıracak bazı temel bilgiler paylaşalım istedik. Doğru fırını seçebilmek doğru sonuca
Barlar için Tasarlanmış Ahşap Sunumlar Ahşap ürünler gün geçtikçe trendleri takip eden firmalar tarafından daha da tercih edilir duruma geldi. Hem şık hem kullanışlı hem de konseptleri tamamlayıcı yanı ile her işletme için uygun bir ahşap sunum bulunmakta. Cafe, bar, restoran
Unox XBC 1005 E Baker Top Fırın Unox XBC 1005 E baker top fırın yüksek kapasiteli endüstriyel mutfaklar için Unox teknolojisiyle özel olarak tasarlanmıştır. Aşçıların talepleri doğrultusunda özellikler ile donatılmıştır. Unox XBC 1005 E bakertop fırın yanı pastane ürünleri için ideal
Robot Coupe Profesyonel Mutfak Robotu R8 Set üstü parçalayıcı profesyonel mutfaklar ya da başka bir deyiş ile nedüstriyel mutfalar için temel ekipmanlardandır. Özellikle Endüstriyel mutfak menüsünde yemek bulunduruyorsa mutlaka olması gereken bir ekipmandır. Robot Coupe özel tasarımı sayesinde iş akışını
Unox Rosella XFT 195 Fırın Unox fırınlar endüstriyel olarak özel tasarlanmışlardır. Unox markası kendi geliştirdiği bir çok özel teknolojiyi fırınlar aracılığı ile size sunuyor. Peki nedir Unox Rosella XFT 195 Fırın ınsahip olduğu bu teknolojiler? DRY.Plus Teknolojisi Nedir? Mayalı ürünlerde pişirme işleminin
Sezbe Doğrama Makinesi Sebze doğrama makinesi endüstriyel mutfaklarda ve ev mutfaklarında sıkça kullanılan mutfak ekipmanları arasındadır. Sebze doğrama makinesinin farklı çeşitleri vardır. Sadece doğrama yapan sebze doğrama makinesi Dilimleme makinesi görevi gören sebze doğrama makinesi Sadece doğrama yapan sebze doğrama makineleri
Pasta yapımı eskiden sadece pastanelere özgü iken; şimdi pasta evleri ve butik pastacılık günümüzün popüler pasta mekanlarından. Peki nedir pasta evlerindeki pastaları klasik pastane pastalarından ayıran? İyi ve aranılan bir pasta, süslemesi iyi yapılmış bir pastadır. Pasta evlerinin pastalarını pastane
Set üstü mikser son zamanlarda tüm mutfaklarda en çok kullanılan ekipmanların başında geliyor. Peki nedir set üstü mikserlerin normal mikserlerden farkı? Avantajları nelerdir? Set üstü mikserleri kimler tercih etmelidir? sizler için kısa bir karşılaştırma hazırladık. Motor Gücü: Set üstü mikserlerin
