Bar Blenderin Kullanım Alanları Nelerdir?
| |

Bar Blenderin Kullanım Alanları Nelerdir?

ByCafemarkt Yazar

Evlerimizde ve işletmelerimizde sıklıkla tercih edilen ekipmanlardan biri de bar blenderlardır. Smoothie blender olarak da bilinen ekipmanlar lezzetli içecekler yapmanızı, buz kırmanızı ve çeşitli karışımlar yapmanızı sağlar. Soğuk içeceklerin vazgeçilmez yardımcısı blender modelleri markaya göre değişiklik gösterebilmektedir ve satın alırken dikkat etmeniz gereken unsurlar mevcuttur. Profesyonel Bar Blender Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz? Bıçak yapısı Bir…

Kahve Barı Açmak için Gerekli Malzemeler
| | |

Kahve Barı Açmak için Gerekli Malzemeler

ByCafemarkt Yazar

Kahve son yıllarda hem evlerimizde hem de işletmelerde yerini sağlamlaştırmıştır. Kahve çekirdeğinin ağaçtan bardağınıza gelene kadar uzun bir yolculuğu bulunur. Bu yolculuğu merak eden kahve severler, hikayenin takipçisi olarak damak zevklerine uygun kahveyi bulma yolunda birçok araştırma yapar. Kahve barı ve işletmeler kahve çeşitlerini  araştırarak menülerini çeşitlendirmekte, şık sunumlar için orijinal fikirler aramaktadır. Kahve dükkanlarının…

Latte Art Kahve Yazıcısı ile Şık İçecekler
|

Latte Art Kahve Yazıcısı ile Şık İçecekler

ByCafemarkt Yazar

Her geçen gün gelişen yiyecek ve içecek sektörü teknolojiyle de bir arada çalışmaktadır. Yeni teknolojiler sayesinde işletme sahipleri misafirlerine çok daha şık sunumlar yapabilir. Bu yönde ilerleyen sektör her geçen gün bir yenilikle karşımıza çıkar. Özellikle içecek çeşitlerini kişiye özel olarak tasarlayabilmek, mekanlar arasında bir yarış haline gelmiştir. Gelişmiş latte art kahve yazıcısı sayesinde kahve,…

Motor Arkası Taşıma Çantası ile Sıcak Servis

Motor Arkası Taşıma Çantası ile Sıcak Servis

ByCafemarkt Yazar

İçerisinde bulunduğumuz zaman diliminde paket servis oldukça yaygınlaşmıştır. Evlerine yemek sipariş eden kullanıcıların belli kriterleri bulunmaktadır. Sıcak ve taze yemek bu kriterlerin başında gelmektedir. Yemek yapmaya üşenilen ya da farklı bir lezzet aradığınız zamanlarda başvurduğunuz ilk adres internet olur. Sevdiğiniz bir restorandan ya da uygulamalardan yemek siparişi vermek sıkça yapılan bir eylemdir. Televizyon karşısında dinlenirken…

Espresso ile Filtre Kahve Arasındaki Fark Nedir?

Espresso ile Filtre Kahve Arasındaki Fark Nedir?

ByCafemarkt Yazar

Kahve içmek çoğu insan için bir tutkudur. Sabahları işe başlamadan önce içilen bir fincan kahve daha zinde olarak güne başlamanızı sağlar. İster Türk kahvesi olsun ister filtre kahve olsun, kahve aynı zamanda bir sosyalleşme aracıdır. Arkadaşlarla içilen bir fincan kahve damaklarda lezzetiyle yer edindiği gibi kahve yudumlanarak edilen sohbetler de zihinlere eşsiz bir keyif verir….

Gıda Temas Sertifikalı Baklava Tepsileri
|

Gıda Temas Sertifikalı Baklava Tepsileri

ByCafemarkt Yazar

Türk tatlısı denince yerli-yabancı hemen hemen herkesin ilk aklına gelen tatlı, baklavadır. Şerbetli ve çıtır yapısıyla hafızalarda eşsiz bir yer edinen baklava büyük küçük herkesi lezzetiyle de büyüler. Türk ailelerinin geleneksel tatlısı haline gelen baklava, bayramlarda misafirlere ikram edilen özel tatlı çeşididir. Milli tatlımız olan baklavanın yapılışı oldukça önem ve dikkat ister. Baklavanın yapılışında kullanılan…

Sebze ve Meyve Sterilizasyon Küvetleri ile Sağlıklı Gıdalar

Sebze ve Meyve Sterilizasyon Küvetleri ile Sağlıklı Gıdalar

ByCafemarkt Yazar

Sebze ve meyve yetiştiricileri üretimlerini arttırmak için pek çok kimyasal kullanırlar. Sebze ve meyvelerde kullanılan bu kimyasalların kullanımı giderek artmaktadır. Tarımsal endüstride kullanılan bu zirai ilaçların yiyeceklerden çok iyi bir şekilde arındırılmış olması gerekir. Sebze ve meyveleri satın alırken onları yıkamak ne yazık ki başlı başına bir çözüm değildir. Gözle görülmeyen kimyasalları arındırmak için sebze…

Ünlü Şeflerin En Büyük Yardımcıları Mutfak Pürmüzleri

Ünlü Şeflerin En Büyük Yardımcıları Mutfak Pürmüzleri

ByCafemarkt Yazar

Günümüzde mutfak sanatları ile ilgili ilerlemeler bu sektördeki teknikleri de değiştirmiştir. Gıda hizmeti veren işletmeler müşterilerine daha iyi lezzetler sunmak için sürekli yenilik arayışına girmiştir. Mutfaklarda kullanılan kolaylaştırıcı ürünlerden biri de mutfak pürmüzleridir. Yiyecekleri değişik konseptlerde sunmak, farklı teknikler kullanarak yiyecekleri lezzet yolculuğuna çıkartarak rakiplerine göre fark yaratmak çoğu işletmenin önceliğidir.  Mutfak sektörünün dinamoları olan…

Turbo Fırınları ile Dakikalar İçinde Lezzetli Yemekler

Turbo Fırınları ile Dakikalar İçinde Lezzetli Yemekler

ByCafemarkt Yazar

Teknolojik ilerlemeler her sektörde olduğu gibi endüstriyel mutfak sektöründe de yenilik getirmektedir. Endüstriyel mutfaklar için oldukça önemli olan turbo fırınları yüksek teknoloji ile üretilmiştir. Mikrodalga ve sıcak hava prensibiyle çalışan fırınlar hem gıda sektöründe hem de evlerde sıklıkla kullanılmaktadır. Tipik olarak hızlı pişirilen fırınlar, mikrodalga ile pişirmeyi konveksiyon, çarpma ya da kızılötesi ısıtma ile birleştirir….

Lezzetli Kahveler için Neden Tartı Kullanmalısınız?

Lezzetli Kahveler için Neden Tartı Kullanmalısınız?

ByCafemarkt Yazar

Kahve içmek çoğu insan için bir tutkudur. Bu tutku sayesinde günümüzde kahve dükkanları ve özel konseptli kafeler oldukça rağbet görmektedir. Bu lezzetli içeceği doğru oranlarda hazırlamak tadı için ayırt edici bir özelliktedir. Kahvenin tadı, kullanılan kahve ve su oranına göre değişir. Hassas kahve tartısı kullanmak lezzeti yerinde kahveler hazırlamanın en doğru yoludur. Farklı tarifler denemek…