Cafe açmak için gerekli cafe malzemeleri listesi, cafe ekipmanları listesi ve mekan açmak için gerekli olanları konu alan bir yazı hazırladık. Listemizi PDF olarak indirebilirsiniz.

HOSTECH fuarına gittik ve sizler için, fuarın cafe ekipmanları olan gözde ürünlerinden seçimler yaptık.Göz gezdirmeden geçmeyin.

Cafemarkt bünyesinde bir yiyeceğin hazırlanmasından sunumuna kadar her aşamada sizlere cafe ekipmanları ile destek çıkıyor. Endüstriyel mutfağın yanı sıra evde kullanım için ürünlere de sahip olan Cafemarkt ticari mekanlarınızda da sizleri desteklemeye devam ediyor. Cafelerden otellere, barlardan şirketlere her ne ihtiyacınız olursa olsun bulabileceğiniz geniş bir ürün yelpazesini sizlere kurumsal …

Günümüz popüler mekanlarından cafelerin servis bölümünde kullanılacak ekipmanların toplam maliyet listesini o güne ait güncel fiyatları ile sizler ile “Cafe Açma Maliyeti” isimli yazımızda paylaşmıştık. Şimdi sizler için cafelerin ana mutfaklarında ihtiyaç duydukları ekipmanlar için bir maliyet çalışması yaptık. Aşağıda sizler ile paylaşacağımız listedeki ürünler cafenizin konseptine ve sizlerin tercihlerine …

Cafemarkt‘ın geniş ürün yelpazesinde otel ekipmanları da yer alıyor. Bugüne kadar geniş ürün yelpazesi olduğundan bahsettiğimiz Cafemarkt bünyesinde otel konseptli ürünlerede yer veriyor. Resepsiyonda kullanacağınız zillerden bar malzemelerine, mutfaktan cafe ürünlerine kadar bir otelin görünen görünmeyen pek çok ürünü Cafemarkt‘ta yer alıyor. Bir senede aklımızda kalmayan pek çok şeyin yanında …

2023 Kahve Trendleri Kahve, günlük hayatımızın önemli bir parçasıdır. Yapılan araştırmalara göre, 2022’de kahve severlerin %88’i günde bir ila beş fincan kahve tüketimi sağlamıştır. Bir fincan kahve isteği sabah, yemek sonrası ya da herhangi bir zamanda sabittir. Ancak tüketicilerin tercih ettiği kahve çeşitleri kültüre ve damak zevkine göre değişir. 2023 …

Restoran, kafe ya da otel mutfağı gibi işletmeleri kurarken satın almanız gereken birçok ekipman bulunmaktadır. İşletmeciler mutfaklarını kurarken yeni ekipmanlar ile 2. el kullanılmış ekipmanlar arasında kalabilir. Bu yazımızda yeni ekipman ile kullanılmış ekipmanların farkı ve kullanımını karşılaştırarak size yardımcı olmayı hedefliyoruz. Herkes işletmesinin en yeni ve en kaliteli ekipmanlarla …

Kafe, restoran ya da bar gibi hizmet sektöründe servis veren işletmeler açmak birçok insanın hayalidir. Uzun araştırmalar, zaman ve maliyet gerektiren işletme kurma süreciyle ilgili yazımızda cafe açmak için yararlanabileceğiniz ipuçlarını sizlerle paylaşacağız. 1.Konseptinize Karar Verin Cafe açmak son yıllarda revaçta olan bir iş koludur. Gün içerisinde yüzlerce hatta binlerce …

Barista, işletmelerde ekipmanlarıyla kahve yapan ve servis eden kişilere denir. Yiyecek ve içecek sektörünün her kolunda olduğu gibi kahvecilikte de kişisel yetenekler öne çıkabilmektedir. Baristaların sahip olduğu bilgi ve tecrübe yaptıkları kahvenin lezzetine yansımaktadır. Dünya çapında geçerli ve gelişen bir meslek olan barista ekipmanları için eğitimler bulunmaktadır. Daha 3. nesil …

Günümüzde kahveye verilen önemle birlikte gelişen 3. nesil kahve ekipmanları dünya çapında hızlıca yaygınlaşmıştır. Kahvenin çekirdeğinden itibaren olan yolculuğa tanık olduğumuz akım sayesinde damak tadınıza uygun kahveyi araştırarak ve deneyerek bulabilirsiniz. 1. ve 2. nesil kahveciliğe oranla deneyim yaşatan 3. nesil kahvecilik günümüzde dikkat çekmektedir. Evlerde herkesin damak tadına göre …