Search Results for: cafe ekipmanları

Tütsüleme Ekipmanlarıyla Lezzetli Aromalar

Tütsüleme Ekipmanlarıyla Lezzetli Aromalar

ByCafemarkt Yazar

Gıdaları tütsülemek çok eskilerden beri yapılan işlemdi. Tütsüleme işlemiyle yiyeceklere aroma katmak farklı damak lezzetlerinin oluşmasına neden oldu. Teknolojik gelişmeler, tüm sektörlerde olduğu gibi yemek sektörünü de etkisi altına aldı. Teknoloji ile yiyeceğin birleşmesi farklı yemek sunumlarını oluşturdu. Tütsüleme ekipmanları, etten, peynire birçok gıda ürünü tütsülenerek daha lezzetli hale geldi. Günümüzde, tütsüleme teknikleri oldukça kolaylaştı….

Barların Olmazsa Olmazı Miksoloji Ekipmanları

Barların Olmazsa Olmazı Miksoloji Ekipmanları

ByCafemarkt Yazar

Bar ekipmanları müşterilere doğru ve güzel sunum yapmak için önemli malzemelerdir. Barmenlerin, lezzetli kokteyller hazırlaması, buzları ezmesi ve içecekleri mükemmel şekilde karıştırmaları için kullanışlı ve dayanıklı araçlara ihtiyaçları vardır. Bu araçlar sayesinde kokteyl gibi içecekler homojen şekilde karıştırılır. Gastronomi ekipmanlarını doğru teknikler kullanarak leziz içecekler hazırlama sürecine miksoloji denir. Miksolojide uzmanlaşmak, birçok barmenin istediği bir…

Cafenize müşteri çekmenin püf noktaları
|

Cafenize Müşteri Çekmenin Püf Noktaları

ByCafemarkt

Cafeler günümüzün en popüler mekanlarından. Popüleriteleride günden güne artmaya devam ediyor. Sektör büyüdükçe cafeler arası rekabette zoru bir hal alıyor. Yeni açılan cafeler farklı konseptler, değişik sunumlar ile piyasada yeni yer arayışında olan müşteriyi kendisine çekmeyi başarıyor. Peki hali hazırda faaliyette olan cafenizin gözden düşmemesi için ne yapmalısınız? İşte size destek niteliğinde cafenize müşteri çekmek…

Açık Büfe Ekipmanları

En Şık Açık Büfe Ekipmanları

ByCafemarkt

Açık büfeler özellikle yaz aylarında haftasonları gittiğimiz mekanlarda ya da tatil için seçtiğimiz yerlerde ilk tercihimiz. Zengin görüntüsü ve sunduğu çeşitleri ile hepimizi cezbediyor. Peki bu kadar yoğun kullanılan büfeler için mekan sahipleri nasıl ekipmanlar seçmeli? Açık Büfe Ekipmanları Açık büfe ekipmanları açık büfelerde şık durduğu kadar yoğun kullanıma uygun, dayanıklı da olmalı. Hergün açık…

Bar Ekipmanları
| |

Bar Ekipmanları Tek Adreste

ByCafemarkt

Barlar içecek servisi yapmalarına rağmen aslında ihtiyaçları yemek servisi yapan yerler ile hemen hemen aynı. Sadece içecek mekanı gibi görünselerde içeceklerin yanında servis ettikleri pek çok ürün var. Bu ürünlerin hepsi için hem hazırlık aşamasında hem de servis aşamasında ihtiyaç duydukları pek çok bar ekipmanı ve bar malzemesi var. Bar Ekipmanları Bar ekipmanları barların ihtiyaç…

Bar Ekipmanları
|

Bar Ekipmanları

ByCafemarkt

Barlar içecek üzerine kurulmuş mekanlardır ancak genellikle menülerinde destekleyici yiyecekler bulundururlar. Çoğunlukla susatan yiyecekler ya da içkilere eşlik edecek kızartma ve yemiş çeşitleri gibi yiyecekler. Bar Ekipmanları Sanılanın aksine barların endüstriyel mutfak ihtiyaçları hiçte az değildir. Sadece içecek satışı yapar gibi görünürler ancak destekleyici ürüleri ve içeceklerin hazırlanma aşamasında kullandıkları bar ekipmanları ve bar malzemeleri…

Cafemarkt Gıda Ürünleri

Cafemarkt Gıda Ürünleri

ByCafemarkt

Cafemarkt, cafe, restoran, otel ve bar gibi endüstriyel mutfakların ihtiyacı olan endüstriyel mutfak ekipmanları ve mutfak malzemelerinin online satışını uzun yıllardır başarı ile yapmakta. Siz mekan sahipleri aradığı tüm ürünleri kolaylıkla gerek online olarak gerek mağazamıza gelerek, en kısa sürede temin edebilmektasiniz. Cafemarkt şimdi endüstriyel mutfakların gıdaya yönelik özel ihtiyaçlarını da karşılamayı hedefleri arasına aldı….

Restoran Malzemeleri Listesi
|

Restoran Ekipmanları Listesi

ByCafemarkt

Restoran açmak isteyen girişimcilerin en büyük dertleri nereden başlayacağını bilememek. Hangi malzemeler gerekli? Nerelere başvurulmalı? Mekan nerede olmalı? Size aklınıza takılanlar ile ilgili yardımcı olmayı hedefleyen bir yazı hazırladık. Restoran Açmak İçin Adım Adım Yapılması Gerekenler Restoran için konsept belirlemek Açacağınız mekan için bir lokasyon belirlemek Restoran için bir marka adı yani isim belirlemek Açılacak…

Bar Ekipmanları Listesi
|

Bar Ekipmanları Listesi

ByCafemarkt

Bar açmak mekan açma rehberimizde daha öncede yer verdiğimiz bir konuydu. Ancak yoğun talepler doğrultusunda tekrar güncel bir yazı hazırlamak istedik. Bar açmak içkili bir mekan olduğundan diğer mekanlardan biraz daha fazla prosedür gerektiren bir mekan. İçki ruhsatı almak bazen biraz sıkıntılı olabiliyor. Ancak şu aralar mekanlar arasında yemekli içkili barlar oldukça popüler. Konu yeni…

Icecek Ekipmanlari

İçecek Ekipmanları

ByCafemarkt

İçecek Ekipmanları İçecek ekipmanları hemen her işletmenin ihtiyacı olan temel endüstriyel mutfak ekipmanlarındandır. İster sadece içecek servisi olan bir işletme olsun ister yemek servisi yapan bir işletme içecek ekipmanları her zaman servisin ana öğelerindendir. Sadece tatlı satan mekanların bile sunduğu bir üründür içecek ekipmanı. Peki içecek ekipmanı alırken nelere dikkat edilmelidir? İçecek Ekipmanı alırken dikkat…