Protein, yaşamımızın ana besin kaynakları arasındadır. Kaliteli et tüketimi, kilo kontrolü ve uzun vadede sağlıklı bir yaşam sürdürmenizi sağlar. Günümüzde, satın aldığınız paketli gıdalardaki katkı maddeleri göz önünde bulundurulduğu zaman, taze ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmak kaçınılmazdır. Evinizde tükettiğiniz etleri, […]
Gastronomi dünyasının en önemli yiyeceklerinin başında hiç şüphesiz tatlılar gelir. Türk ve dünya mutfağının bu önemli yiyecekleri aynı zamanda kültürlerin bir parçası olmuştur. Her ülkenin kendi kültürüyle özleşmiş tatlıları vardır. ABD’de Doughnut ve Brownie, Fransa’da Creme brulee ve Kara Orman
Yoğun içecek satışı yapan kafe ve restoranlarda, ekipmanların kaliteli olması içeceklerin kalitesi ve lezzeti için oldukça önemlidir. Uzun süre kesintisiz kullanılan makineler çabuk bozulabilir, ya da sık sık bakım isteyebilir. Yoğun bir üretimde bakım ya da değişim, işletmelerin çalışma sistemini
Kahve çoğumuzun hayatında ve damağında yeri olan bir içecektir. Çekirdekten itibaren yolculuğuna şahit olduğumuz kahvenin, tutkunları da bir hayli fazladır. Kahve severler için üretilmiş ve çekirdekten gelen yolculuğu birlikte yaşayabilecekleri birçok ekipman bulunmaktadır. Kahve el değirmenleri bunlardan bitanesidir. İyi çekilmiş
Kahve El Değirmenleri ile Öğütmenin Püf Noktaları Read More »
Tasarım kültürle buluşuyor Tiki muglar, 50’li ve 60’lı yıllarda ABD’de birçok Hawaii esintili ‘Tiki’ restoran ve barının açılmasıyla ünlenen Hawai tanrı figürleridir. 1990 yıllarında başlayan tiki canlanması sayesinde artan tiki mug kullanımı günümüzde de popülaritesini korumuştur. Seramik ve cam kupalarımızdaki
Tiki Muglar ile Sevdiklerinize Şık İçecekler Hazırlayabilirsiniz Read More »
Son yıllarda tüketimi hızla artan cornflakes kahvaltıların değişilmez yiyecekleri olmaya devam ediyor. Hem iş yerlerinde hem de evlerde artan cornflakes tüketimi de cornflakes standlarına olan rağbeti artırmıştır. Gıda saklamaya uygun olmayan plastik kutular yerine cornflakes aletleri kullanarak mısır gevreklerinizi ve
Hamur yoğurma makineleri restoran, pastaneler, yemekhaneler, pizzacılar gibi yemek üreten işletmeler tarafından kullanıldığı gibi son yıllarda evlerde de sıklıkla kullanılmaya başlanmıştır. Evlerde kendi ekmeklerini yapmaya başlayan insanların çoğalması da profesyonel hamur yoğurma makinelerine rağbetin artmasına neden olmuştur. Çoğunlukla ticari işletmelerin
Cafe, restoran, bar, kahve dükkanı açmak ya da mevcut işletmenizi yenileyip daha modern bir görünüme kavuşturmak istiyorsanız doğru ekipman seçimi işletmeniz için çok önemlidir. Endüstriyel mutfaklar kullanım kolaylıklarıyla işlevsel bir yapıya sahiptir. Özellikle kişisel zevklere göre uyarlanabilen çok yönlü bir
Bar mikserleri paslanmaz çelik gövdeden üretilen, kullanım kolaylığı ve temizliğiyle tüketiciden tam not alan mutfak ve barların gizli kahramanlarıdır. Ne içmeyi sevdiğinizi bir düşünün ve mikserinize ekleyeceğiniz malzemeyle istediğiniz içecekleri birkaç dakikada hazırlayın. Arkadaşlarınıza vereceğiniz davetlerde hazırladığınız benzersiz kokteylleri tattırarak
Kahve tutkunları arasında sık sık tercih edilen manuel kahve makineleri sayesinde artık kahve keyfi her yerde mümkün oluyor. Hiçbir kaynağa ihtiyaç duymadan, doğa gezintilerinde ya da seyahatlerinizde kahve pişirebilmek şüphesiz ki büyük bir olarak görülür. Hafif tasarımı ve minimal yapısı
