Öztiryakiler Planet Mikser
| | | | | |

Endüstriyel Mikser Nasıl Seçilmelidir?

ByCafemarkt

Endüstriyel Mikser Çeşitleri Endüstriyel mikser çeşitleri özellikle hamur ile çalışan mutfaklar için kesinlikle doğru seçilmesi gereken bir ekipman. Duruma mutfaklarda bir ya da daha fazla sayıda bulunabilirler. Peki endüstriyel mikser tipleri nelerdir? Ürün alırken nasıl bir seçim yapmalıyız? Endüstriyel mikserler yüksek kapasiteli mutfaklarda birkaç malzemeyi birbirine karıştırmak için üretilmişlerdir. Paslanmaz çelik hazneye ve yine çelik gövdeye…

Giyotin Tip Bulaşık Makinesi
| | | | |

Endüstriyel Bulaşık Makinesi Nedir? Neden Tercih Edilmelidir?

ByCafemarkt

Endüstriyel Bulaşık Makinesi Nedir? Endüstriyel bulaşık makinesi (sanayi tipi bulaşık makinesi) uzun süreli ve yoğun kullanım için özel olarak tasarlanmış, sirkülasyonun çok olduğu endüstriyel mutfakların hızına uygun kısa sürede yıkama yapan sanayi tipi bulaşık makineleridir. Endüstriyel bulaşık makinelerini deneyimlemiş biri olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki, endüstriyel bulaşık makineleri profesyonel mutfaklar için ilk alınması gereken cihazlardandır. Bir cafe,…

Endüstriyel Fırın
| | | | | |

Doğru Fırın Doğru Sonuç

ByCafemarkt

Endüstriyel Fırın Seçimi Endüstriyel fırın seçimi üretim yapan mutfaklar için en önemli unsurlardan biri olduğu gibi, karar vermesi de bir o kadar zordur. Bu makalemizde sizler için karar vermenizi kolaylaştıracak bazı temel bilgiler paylaşalım istedik. Doğru fırını seçebilmek doğru sonuca ulaşmanın püf noktalarından biridir. Endüstriyel fırınlar mutfakların en pahalı cihazlarındandır. Peki endüstriyel fırınlar bu maliyeti…

Kahve Sunum Konsepti Cafemarkt
| |

Türk Kahvesi Sunumları

ByCafemarkt

Türk Kahvesi Sunumları Konu kahve sunumu olunca son günlerin gözdesi Türk kahvesi sunumları. Kahve sektörünün ülkemizde ilk gelişmeye başladığı zamanlarda piyasaya giren pek çok yabancı marka ile, en çok tercih edilen içicekler arasında yabancı kahve çeşitleri yer alıyordu. Mocha, latte, americano, espresso, cappuchino ve daha pek çok kahve çeşidi menülerde yerini çoktan aldı. Yeni bir…

Fajita Tavası Cafemarkt
| | | |

Fajita Tavası ile Yaz Ayları için Fajita

ByCafemarkt

Fajita Tavası ile Yaz Ayları için Fajita Yazın sıcak havalarda ağır yiyecekler yememek sağlık açısından önem arz eder. Fajitalar için özel olarak tasarlanan fajita tavası çeşitleri var. Birbirinden farklı renkte ve formdalar. Siz de yaz akşamları için hem şık hem de lezzetli sunumlar yapmak istiyorsanız fajita sizin akşam yemeği menünüz olabilir. Fajita beyaz ve kırmızı…

Segafredo Coffee Motion Pro Kahve Makinesi-Cafemarkt
| |

Segafredo Coffee Motion Pro Kahve Makinesi

ByCafemarkt

Segafredo Coffee Motion Pro Kahve Makinesi Kahve artık tüm cafe,restoran ve otellerde servis yapılan bir ürün halini aldı. Üstelik önceden sadece Türk kahvesi ve hazır toz kahve biçiminde servis edilen kahveler artık günümüzde daha zengin çeşitler ile servis ediliyor. Durum bu olunca kahve makinesi kaçınılmaz oluyor. Bugün bir profesyonel olan Segafredo Coffee Motion Pro kahve…

Unox XBC 1005 E bajer top fırın
| | | | | |

Unox XBC 1005 E Baker Top Fırın

ByCafemarkt

Unox XBC 1005 E Baker Top Fırın Unox XBC 1005 E baker top fırın yüksek kapasiteli endüstriyel mutfaklar için Unox teknolojisiyle özel olarak tasarlanmıştır. Aşçıların talepleri doğrultusunda özellikler ile donatılmıştır. Unox XBC 1005 E bakertop fırın yanı pastane ürünleri için ideal olarak üretilmiş bir fırındır. Bu tip fırınlar patisserie fırın olarak da sektörde isimlendirilir. Unox XBC…

Limonata Makinesi
| | | | |

Limonata Makinesi ve Ayran Makinesi

ByCafemarkt

Limonata Makinesi ve Ayran Makinesi Yaz aylarında soğuk içecek ikramları oldukça popülerdir. Doğamız gereği terleyerek kaybettiğimiz sıvıyı serin içecekler ile takviye etme eğiliminde bulunuruz. Cafe, otel, restoranların sıcak havalar için müşterilerinin ihtiyacını karşılayabilecek limonata, ayran ya da şerbet makinelerine ihtiyaçları vardır. Her işletme farklı kapasiteye sahiptir ve yine her işletmenin farklı bşr müşteri modeli vardır….

Robot Coupe R301 Mutfak Kiti
| | |

Robot Coupe R301 Mutfak Kiti

ByCafemarkt

Robot Coupe R301 Mutfak Kiti Robot Coupe profesyonel mutfakların en büyük yardımcılarından. Endüstriyel mutfaklar için özel olarak tasarlanan Robot Coupe ürünlerinden R301’in en fazla öne çıkan özelliği doğrama, öğütme, rendeleme, jülyen kesme işlemlerinin hepsini yapabilmesi. Robot Coupe R301 Mutfak Kiti ile Apertiflerinizi, bardakta çok katlı tatlılarınızı, soslarınızı, çorbalarınızı, meyvalı dondurmalarınızı, smoothielerinizi, reçellerinizi, meyve şekerlemelerinizi.. hazırlamaya…