Ayaklı Küllük Sigara içmek güncellenen kanun sistemi ile kapalı alanlarda tamamen yasaklandı. Mekanların misafirlerine sunabileceği alternatif üstü açık alanlar olarak sınırlandı. Durum böyle olunca ayaklı küllük ihtiyacı giderek arttı. Özellikle soğuk havalarda kullanım için ayaklı küllük ideal bir seçenek. Ayaklı Küllükler Başka Nerelerde Kullanılır? Ayaklı küllükler açık alanların dışında kapalı …
Daha fazla oku » Ahşap Sunumlar Ahşap sunumlar son dönemlerin doğal olması sebebiyle en çok tercih edilen sunumlukları. Ahşap sunumlar doğal olması sebebiyle hem doğaya zarar vermiyor hem de sıcak görünümleriyle şık bir sunum sağlıyorlar. Peki hangi alanlarda cafe, restoran ve otel sunumlarında ahşap sunumları kullanabilirsiniz? İşte yazımızda bu sunumları nasıl ve nerelerde kullanabileceğinizi …
Daha fazla oku » Konveksiyonel Fırın Konveksiyonel fırın ve konveksiyonlu fırın, sıcak havayı fanlar ile ile fırının içerisinde homojen bir şekilde dolaştırarak dengeli ve kaliteli bir pişirim sağlayan fırınlara verilen isimlerdir. Konveksiyonlu fırınlar en fazla alanda kullanılabilen endüstriyel fırın çeşididir. Pasta, pizza gibi hamur ürünlerini pişirmek için üretilen fırınlar konveksiyonlu üretilirler. Pastane Fırını Pastane fırını ya da patisserie …
Daha fazla oku » Kızarmış Patates Sunumları Kızarmış patates sunumları ile ilgili sizlerle daha önce bir yazı paylaşmıştık. Zaman geçtikçe sunum konseptleri de değişti. Sizler için tekrar araştırma yaptık yerli ve yabancı cafe, restoran ve otel sunumlarını inceledik. En yaygın olanları sizler ile paylaşıyoruz. Bambu Kasede Patates Sunumları Doğal bir ürün olan bambudan yapılmış …
Daha fazla oku » Kesme Tahtası ve Doğrama Tahtası Kesme tahtası ve kesme bloğu çeşitleri endüstriyel mutfakların ve ev mutfaklarının en çok kullanılan ürünlerdendir. Mutfakta kullanılan tüm ürünler gibi hijyen açısından mutfakta kullanıma uygun malzemeden üretilmiş olması gerekmektedir. Yapıldıkları materyale göre farklı çeşitte kesme tahtası mevcuttur. Ahşap Kesme Tahtası Polietilen Kesme Levhası Silikon Kesme Bloğu …
Daha fazla oku » Hamur Makinesi Hamur makineleri hamur işinin bol yapıldığı yerlerde hem standart iş verimi açısından hem de vakit kazanmak açısından önemlidir. Firmada iş kaybı olmasını önler. Hamur Yoğurma Makinesi Hamur Yoğurma Makinesi günlük hamur üretimi yoğun olan işletmeler için idealdir. Fazla kilolarda hamurları yüksek devir gücü ile istenilen kıvamda yoğururlar. Bu kadarı …
Daha fazla oku » Organizasyon Firmaları için İkramlık Sunumlar Mini ikramlar gerek organizasyon firmaları olsun gerek evde verilen davetler olsun misafirleri iyi ağırlamada olmazsa olmazdır. Sizler için yerli ve yabancı kaynakları araştırıp farklı mini sunum biçimleri derledik. Umarız keyifle okursunuz. Mini Kaşık Sunumları Mini sunumlarınızı şık porselen kaşıklarda yapabilirsiniz. Porselen mini sunum kaşıklarında küçük …
Daha fazla oku » Endüstriyel Bulaşık Makineleri Birkaç çeşit endüstriyel bulaşık makinesi vardır. Endüstriyel bulaşık makineleri kullanılacakları işletmenin kapasitesine ve yerin niteliğine göre konveyörlü bulaşık makinesi,giyotin tip bulaşık makinesi,tezgah altı bulaşık makinesi gibi çeşitleri vardır. Endüstriyel bulaşık makinesi PDF kataloğu indirmek için tıklayın. Konveyörlü Bulaşık Makinesi Konveyörlü bulaşık makinesi kalabalık işletmeler, yemek fabrikası gibi …
Daha fazla oku » Pasta Kalıbı Çeşitleri Pasta yaparken kullandığımız şekil verici kalıpları pasta kalıbı olarak adlandırabiliriz. kek kalıbı modelleri yapıldıkları materyallerin özelliklerine göre farklılık gösterebilirler. Farklı formlarda kek kalıbı seçenekleri her malzemeden mevcuttur. Cam pasta kalıbı Teflon pasta kalıbı Seramik kaplamalı pasta kalıbı Alüminyum pasta kalıbı Porselen pasta kalıbı Cam kek kalıbı ve porselen kek kalıbı çeşitleri …
Daha fazla oku »
Cafemarkt Profesyonel Mutfak Dünyası