Chafing Dish Nedir? Chafing dish modelleri gerek mutfaklarda gerekse müşteri alanlarında sıcak kalması gereken hazırlanmış yiyecekleri sıcak tutmaya yarayan ürünlerdir. Paslanmaz çelikten imal edilirler. Farklı model ve ebatlarda olan modelleri vardır. Chafing Dish Çeşitleri Reşo modellerini bir kaç farklı şekilde […]
Konu kahve makinesi olduğunda Nuova Simonelli önde gelen profesyonel kahve makinesi markalarından. Marka italyan teknolojisini zarif tasarımı ile destekleyerek harika işlere imza atıyor. Bugünkü yazımızda Nuova Simonelli’nin Musica model profesyonel kahve makinesinden bahsedeceğiz. Nuova Simonelli Musica Kahve Makinesi Nuova Simonelli
Gastronorm küvet çeşitleri yemek hazırlığının her evresinde kullanılan temel endüstriyel mutfak ihtiyaçlarından biridir. Gastronorm küvetler derinliklerine göre ve genişliklerine göre boyutlandırılırlar. Genişlikleri kesirli bir biçimde boyutlandırılır. Gastronorm küvetinizin derinliği fırınınızın ya da soğuk istif dolabınızın kaç adet gastronorm küvet alacağını
Annelerimiz hakkını ödeyemeyeceğimiz kutsal varlıklar. Ne hediye alırsak alalım onları nasıl mutlu edersek edelim haklarını ödeyemeyiz. Ancak yinede herkesin gönlünden anneler günü bu kadar yaklaşmışken, bütçesine uygun bir anneler günü hediyesi almak geçer. Anneler günü yaklaşmışken hala hediye seçmediyseniz size
Her zaman belirtiyoruz sunum önemli. Yemeğiniz istediği kadar güzel olsun göze hoş gelen bir sunum yapamazsanız çekiciliğini bir anda yitirebilir. Gastro boutique ürünler sunumunu güzelleştirmek için tasarlanmış, kırılmaz çizilmez ürünler. Gastro boutique ürünler tamamen işin profesyonelleri düşünülerek tasarlamış. Termoset malzemeden
Cafeler yeni sezona girerken ihtiyaç listelerini hazırlamaya başladılar. Yeni sezon için yeni sunum arayışları da ihtiyaç listeleri ile birlikte telaşa eklendi. Her sene değişen cafe trendleri farklı yiyeceklerin menüye eklenmesi ve yıpranan ekipmanlar ihtiyaç listelerini dolduruyor. Cafemarkt, cafe sunum ürünleri
Kahve artık hemen hemen her cafe, otel ve restoranın menüsünde bulunan bir içecek. Pek çok kişi tarafından günün herhangi bir saatinde en az bir kere tüketiliyor. Bu kadar tercih edilen kahvenin pek çok farklı çeşidi mevcut. Peki doğru kahve yapmak
Kahve geçmişten günümüze, güne başlarken tercih ettiğimiz sıcak bir içecek. Türk kahvesi ise artık gelenekselleşmiş klasik bir Türk lezzeti. Türk kahvesini sevmeyen hemen hemen kimse yoktur. Yorgun bir günün ardından ya da uykudan ayılmak için ilk akla gelen lezzettir Türk
Vakumlama makinesi özel tasarlanmış sistemi ile hazırlanmış paketlerin içerisinde bulunan havayı emerek, içerisine koyulan ürünün raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlıyor. Peki hepsi bu mu? Hayır. Vakumlama işletmelere pek çok açıdan avantaj sağlıyor. Neden Vakumlama Makinesi? Vakumlama makinesi alan
Cafeler, restoranlar, barlar, oteller hemen hemen her yemek servisinin olduğu yerde artık dış ve iç alanlar net olarak ayrı. Temiz hava altında yemek yemek ya da birşeyler içmek isteyen müşteriler tercih edebilsin diye artık yaz kış açık alanlar müşterilerin kullanımına
