Chafing Dish Nedir? Chafing dish modelleri gerek mutfaklarda gerekse müşteri alanlarında sıcak kalması gereken hazırlanmış yiyecekleri sıcak tutmaya yarayan ürünlerdir. Paslanmaz çelikten imal edilirler. Farklı model ve ebatlarda olan modelleri vardır. Chafing Dish Çeşitleri Reşo modellerini bir kaç farklı şekilde gruplandırabiliriz. Biçimine göre chafing dish modelleri, kapaklarına göre reşo modelleri, güç kaynağına göre chafing dish…
Konu kahve makinesi olduğunda Nuova Simonelli önde gelen profesyonel kahve makinesi markalarından. Marka italyan teknolojisini zarif tasarımı ile destekleyerek harika işlere imza atıyor. Bugünkü yazımızda Nuova Simonelli’nin Musica model profesyonel kahve makinesinden bahsedeceğiz. Nuova Simonelli Musica Kahve Makinesi Nuova Simonelli Musica profesyoneller için geliştirilmiş bir o kadar da şık tasarıma sahip tek gruplu bir kahve…
Gastronorm küvet çeşitleri yemek hazırlığının her evresinde kullanılan temel endüstriyel mutfak ihtiyaçlarından biridir. Gastronorm küvetler derinliklerine göre ve genişliklerine göre boyutlandırılırlar. Genişlikleri kesirli bir biçimde boyutlandırılır. Gastronorm küvetinizin derinliği fırınınızın ya da soğuk istif dolabınızın kaç adet gastronorm küvet alacağını bilmek açısından çok önemlidir. Gastronorm küvetler paslanmaz sert metalden üretilmişlerdir. Kırılmaz, kolay kolay çizilmez, eğilip…
Annelerimiz hakkını ödeyemeyeceğimiz kutsal varlıklar. Ne hediye alırsak alalım onları nasıl mutlu edersek edelim haklarını ödeyemeyiz. Ancak yinede herkesin gönlünden anneler günü bu kadar yaklaşmışken, bütçesine uygun bir anneler günü hediyesi almak geçer. Anneler günü yaklaşmışken hala hediye seçmediyseniz size iyi bir haberimiz var. Cafemarkt kıymetli anneleriniz için hızlı kargolu ürünler hazırladı. Zaman daralırken anneler…
Her zaman belirtiyoruz sunum önemli. Yemeğiniz istediği kadar güzel olsun göze hoş gelen bir sunum yapamazsanız çekiciliğini bir anda yitirebilir. Gastro boutique ürünler sunumunu güzelleştirmek için tasarlanmış, kırılmaz çizilmez ürünler. Gastro boutique ürünler tamamen işin profesyonelleri düşünülerek tasarlamış. Termoset malzemeden üretildikleri için uzun süreli kullanıma uygun. Termoset malzeme özel karışımı ile hem sıcak hem soğuk…
Cafeler yeni sezona girerken ihtiyaç listelerini hazırlamaya başladılar. Yeni sezon için yeni sunum arayışları da ihtiyaç listeleri ile birlikte telaşa eklendi. Her sene değişen cafe trendleri farklı yiyeceklerin menüye eklenmesi ve yıpranan ekipmanlar ihtiyaç listelerini dolduruyor. Cafemarkt, cafe sunum ürünleri ile siz cafe, restoran ve otel sahiplerine hatta şık sunum yapmak isteyen ev kullanıcılarına hizmet…
Kahve artık hemen hemen her cafe, otel ve restoranın menüsünde bulunan bir içecek. Pek çok kişi tarafından günün herhangi bir saatinde en az bir kere tüketiliyor. Bu kadar tercih edilen kahvenin pek çok farklı çeşidi mevcut. Peki doğru kahve yapmak için ne gerekir? Profesyonel Kahve Makinesi Kahve yaparken doğru bir sonuca ulaşmak için öncelikle doğru…
Kahve geçmişten günümüze, güne başlarken tercih ettiğimiz sıcak bir içecek. Türk kahvesi ise artık gelenekselleşmiş klasik bir Türk lezzeti. Türk kahvesini sevmeyen hemen hemen kimse yoktur. Yorgun bir günün ardından ya da uykudan ayılmak için ilk akla gelen lezzettir Türk kahvesi. Türk kahvesinin makbul olanı köpüklü ve ideal düzeyde telveli olanıdır. Arzum Türk Kahvesi Makinesi…
Vakumlama makinesi özel tasarlanmış sistemi ile hazırlanmış paketlerin içerisinde bulunan havayı emerek, içerisine koyulan ürünün raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlıyor. Peki hepsi bu mu? Hayır. Vakumlama işletmelere pek çok açıdan avantaj sağlıyor. Neden Vakumlama Makinesi? Vakumlama makinesi alan işletmeler kısa sürede pek çok açıdan kar sağlıyor. Vakumlama depolama açısından oldukça avantajlı bir tercih….
Cafeler, restoranlar, barlar, oteller hemen hemen her yemek servisinin olduğu yerde artık dış ve iç alanlar net olarak ayrı. Temiz hava altında yemek yemek ya da birşeyler içmek isteyen müşteriler tercih edebilsin diye artık yaz kış açık alanlar müşterilerin kullanımına sunuluyor. Bu açık alanlarda soğuk havalarda müşterilerin üşümemesi için çeşitli ısıtıcılar kullanılıyor. Ancak tüm kullanılan…