Konu kahve olduğu zaman bir baristanı elinden içilen kahvenin tadıı her zaman bir başka. Peki bu sihirli tadı sağlayan nedir? Baristaların sihirli dokunuşları mı? Yoksa hüner tamamen kullanılan malzeme ve ekipmanlarda mı? Barista Ürünleri Profesyonel barista kahvesi yapmak için doğru ekipman ve kahve makinesi seçimini yapmak şart. Barista ürünleri olmadan …
Daha fazla oku »
Chemex Modelleri Chemex ile nasıl kahve demlenir ve nasıl kullanılır şeklindeki ayrıntılara değineceğiz. Ayrıca farklı markaların model ve seçeneklerini sizlere sunacağız. Chemex kahve demleme işlemi yaptığınız, kahve türüne göre değişir. Kahve ve su miktarını, kahve türüne göre doğru ayarlamanız gerekir. Aynı şekilde, gücü de bu yönde etkendir. Güzel bir tada …
Daha fazla oku »
Herkes soğuk havalarsa sıcak içecekler içmekten hoşlanır. Ancak herkes kahve içmekten hoşlanmaz. Yaşça küçük olanlar ya da yaşı ileri olanlar sağlık sebebiyle veya sert tadı sebebiyle kahve içmeyi tercih etmezler. Sıcak bir içecek servisi bir cafe için sadece kahve ile sınırlı kalamaz. Sıcak çikolata ve sahlep tam da bu noktada …
Daha fazla oku »
Barlar içecek servisi yapmalarına rağmen aslında ihtiyaçları yemek servisi yapan yerler ile hemen hemen aynı. Sadece içecek mekanı gibi görünselerde içeceklerin yanında servis ettikleri pek çok ürün var. Bu ürünlerin hepsi için hem hazırlık aşamasında hem de servis aşamasında ihtiyaç duydukları pek çok bar ekipmanı ve bar malzemesi var. Bar …
Daha fazla oku »
Delonghi Icona Vintage markanın nostalji severlere bir armağanı niteliğinde. Eşsiz vintage tasarımı ve soft renkleri ile gönülleri fethediyor. Delonghi Icona ürünleri kahvaltı için hazırlanmış ideal ürünler. Kahve makinesi, su ısıtıcısı, ekmek kızartma makinesi bu grupta yer alıyor. Bu yazımızda Delonghi Icona Vintage ürünlerini daha yakından tanıyacağız. Delonghi Icona Vintage Kahve …
Daha fazla oku »
Blendtec EZ 600 profesyonel blender köşeli tasarımı ile çok şık. Şık olduğu kadar özellikleri ile de gönüllere taht kurmayı başaran bir ürün. Profesyonellerin sıkça tercih ettiği bu blenderı bu yazımızda daha yakından inceleyeceğiz. Neden Blendtec EZ 600 Blender? Blendtec EZ 600 blender barlar, cafeler gibi işletmeler için özel olarak tasarlanmıştır. …
Daha fazla oku »
Annelerimiz hakkını ödeyemeyeceğimiz kutsal varlıklar. Ne hediye alırsak alalım onları nasıl mutlu edersek edelim haklarını ödeyemeyiz. Ancak yinede herkesin gönlünden anneler günü bu kadar yaklaşmışken, bütçesine uygun bir anneler günü hediyesi almak geçer. Anneler günü yaklaşmışken hala hediye seçmediyseniz size iyi bir haberimiz var. Cafemarkt kıymetli anneleriniz için hızlı kargolu …
Daha fazla oku »
Wacaco manuel espresso makineleri ile henüz tanışmadıysanız kesinlikle tanışmanızı tavsiye ederiz. Son dönemde popüler olmaya aday bu niş ürünler, kullanmasanız da pek çok ortamda karşınıza çıkmaya hazırlanıyor. Özellikle seyehat etmeyi sevenler için ideal, elektrik gücüne ihtiyaç duymadan, el gücü ile kaliteli kahve keyfi sunuyor. Küçük olması, az yer kaplaması ve …
Daha fazla oku »
Cafe, otel ve restoranlar boş zamanlarımızı sıkça geçirdiğimiz yerler haline geldi. Bu mekanlarda yeme içme ihtiyaçlarımızı karşılamak ise adeta bir zevk halini aldı. Peki hangi cafe? Hangi restoran? Hangi oteli neden seçmeliyiz? İşte bu soruların yanıtını sizlere sundukları ürünler belirliyor. Eğer firma size kendine ait farklı sunumlar verebiliyorsa bu durum …
Daha fazla oku »
Açık büfe yiyecek sunumları özellikle kahvaltı olarak sıkça karşımıza çıkıyor. Son dönemlerde cafe, restoran ve oteller müşterilerine fazla seçenek sunmak için açık büfe sunumları tercih ediyorlar. Şık ve süslü yiyecek ve içecek dolu açık büfe sunumları hazırlıyorlar. Açık Büfe Ürünler Hemen hemen her yıl genel bir trend ile açık büfeler …
Daha fazla oku »
Cafemarkt Profesyonel Mutfak Marketi