Servis bankosu nedir? Servis bankosu servis alanında bulunan yiyeceklerin servis boyunca soğuk ya da sıcak olarak kalmasını bu şekilde servis edilmesini sağlayan ünitelerdir. Servis Bankosu Çeşitleri Nelerdir? Servis bankoları servisi yapılacak ürüne göre 3 farklı çeşitte üretilirler. Sıcak Servis Bankosu
Servis Bankosu Alma Rehberi Read More »
Belirli bir ortak amaç için toplanan gruba verilen yemek, ziyafet organizasyonlarına banket denir. Banketlerde aynı anda çok sayıda kişiye yiyecek ve içecek servisi yapılmaktadır. İşletmelerin ziyafet personeli yeterli sayıda da olsa yiyecekleri ısıları değişmeden çok sayıda kişiye servis etmek çoğu zaman
Banket Arabası Alma Rehberi Read More »
Endüstriyel buzdolabı tüm endüstriyel mutfakların temel ihtiyaçlarındandır. İster büyük çapta hizmet versin ister küçük yinede işletmenin yiyecek, içecek depolaması için endüstriyel bir buzdolabının olması gerekir. Peki ama daha önce böyle bir işletme sahibi olmamışsanız doğru buzdolabını nasıl seçeceksiniz? Buzdolabı alırken
Endüstriyel Buzdolabı Alma Rehberi Read More »
Meyve ve sebzeleri taze iken tüketmek, mevsiminde tüketmek sağlığımız için doğru bir tercihtir ve önemlidir. Ancak dört mevsim almamızda fayda olan bazı yiyecek maddelerinin mevsimleri oldukça kısadır. Bu ürünleri dört mevsim tüketebilmek için bir çok yöntem geliştirilmiştir. Mesela serada yetiştirilen
Gıda Kurutma Makinesi Read More »
Dışarıda yenen mükemmel bir yemeği kirli kalmış bir tabak kolaylıkla mahvedebilir. Hiç bir mekan sahibi mekanını bu şekilde kabusa dönen yemekler ile anılmasını istemez. Bu sebeple yiyecek satışı yapan mekanlarda doğru bulaşık makinesi kullanımı çok önemlidir. Peki doğru bulaşık makinesini
Bulaşık Makinesi Alma Rehberi Read More »
