Lezzetli Sunum, Hijyen ve Hızı Önemseyen İşletmeler için “Samixir Çorbalık”

Lezzetli Sunum, Hijyen ve Hızı Önemseyen İşletmeler için “Samixir Çorbalık”

ByCafemarkt

  Yeni Nesil Samixir Çorbalıkları Keşfedin! Gastronomi dünyasının özellikle kış mevsiminde öne çıkan lezzetlerinden biri olan çorbaların lezzetli olması, hijyenik koşullarda sunumunun sağlanması tüm gıda işletmeleri için çok önemli. Bilinçli işletmelerin beklentilerini karşılamaya yönelik üretilen ve özellikleri sebebiyle “Yeni Nesil” olarak tarif edilen Samixir Çorbalık, tasarımı, kalitesi ve kullanıcı dostu özellikleri ile işletmelerin yeni tercihi….

Cimbali Türkiye

Çekirdekten Fincana: Cimbali Kahve Makinelerinin Eşsiz Kalitesini Keşfetmek

ByCafemarkt

Giriş: Cimbali Kahve Makinesi Modellerine Bir Bakış Kahve tutkunları için mükemmel bir fincan kahve hazırlamak, bir sanat eserini yaratmak gibidir. Bu nedenle, kaliteli bir kahve makinesinin önemi büyüktür. Cimbali, yıllardır kahve sektöründe öncü bir marka olarak tanınmaktadır. Bu makalede, Cimbali kahve makinesinin eşsiz kalitesini keşfedeceğiz. Cimbali’nin Tarihi ve Ünü Cimbali, 1912 yılında İtalya’da kurulan bir…

Silpat ile Mükemmel Pişirmenin Sırrı

Silpat ile Mükemmel Pişirmenin Sırrı

ByCafemarkt

Silpat nedir? Silpat, yüksek kaliteli silikondan üretilmiş, yapışmaz bir pişirme matıdır. Fırın tepsisi ya da pişirme levhalarına konularak, yiyeceklerin tepsilere yapışmaması amacıyla tercih edilir. Silikon pişirme matı, kurabiyeler, kekler, ekmekler, pizza, makarna ve diğer tatlı veya tuzlu yiyecekleri mükemmel bir şekilde pişirmenizi sağlar. Silpat pişirme matı Silpat pişirme matları, çeşitli boyutlarda ve şekillerde mevcuttur. Fırın…

Kahve Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Kahve Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

ByCafemarkt

Kahve Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmeli? Bir kahvenin kırk yıl hatırı vardır diye söylerler. Gerçekten de kahve içmenin ve onun etrafında dönen sohbetin yerini doldurmak pek mümkün olmaz. O keyif bir başkadır ve “eee ne yapacağız yani?” sorusunun da en çok şey anlatan cevabıdır: “bir kahve içer, laflarız.” Mekanlar çoğaldı. Ziyaret edecek çok fazla kahve…

Soğuk Kahve Nasıl Yapılır

Soğuk Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

ByCafemarkt

Soğuk Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Soğuk kahve, kahvesiz yapamam diyenlerin ve soğuk kış mevsimlerini sıcak kahve ile geçirenlerin yaz aylarındaki tercihleri arasında ilk sıradadır. Cold brew olarak bilinen soğuk kahve, kalın çekirdekli öğütülmüş kahvelerden yapılmaktadır. Kısaca anlatmak gerekirse daha sonra bu kahve çekirdekleri soğuk su ile demlenerek soğuk kahve elde edilmektedir. İdeal bir soğuk kahvenin…

baklava nasıl yapılır

Baklava Nasıl Yapılır?

ByCafemarkt

Baklava Nasıl Yapılır? Baklava geleneksel olarak en sevilen tatlılarımızdan biridir. Kökeni yüzyıllar öncesinde yaşamış göçebe Türklere dayandırılan bu güzide tatlı, bayram ikramlarımızın olmazsa olmazıdır. Her aile anneanne tarifleriyle bu lezzetli tatlıyı sofralara getirmektedir. Bununla birlikte Antep usulü baklavanın elbette bazı püf noktaları bulunmaktadır. Antepli ustalar, hamurundan yufkasına hatta kullanılan tepsiye kadar her detayı özenle işleyerek…

filtre kahve nasil demlenir

Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

ByCafemarkt

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Filtre kahve yapımı için kullanılabilecek birçok farklı seçenek bulunmaktadır. Filtre kahve ürününü 1908 yılında Melitta Bentz isimli Almanyalı mucit icat etmiştir. Filtre kahve makinesinin buluşunda en önemli etken kahve içerken ağza gelen telvelerin insanları rahatsız etmesidir. Herhangi bir uzmanlığı olmayan Melitta Bentz isimli mucit, tamamen kendi ev şartlarında filtre kahveyi üretmiştir….

Sıcak çikolata tarifi

Baristalar için Sıcak Çikolata Tarifleri

ByCafemarkt

Baristalar için Sıcak Çikolata Tarifleri Sıcak çikolata, soğuk kış günleri ile bütünleşen yumuşacık içimi ile içimizi ısıtan sıcak içecek seçeneklerinden birisidir. Kış günlerinin gelmesiyle sıcak çikolataya olan talep de artmıştır. Baristalar da işletmelerinde en güzel sıcak çikolata tariflerini araştırmaya başlamıştır. Sıcak bir çikolatanın en önemli püf noktalarından birisi, kaliteli bir kahve ekipmanınız olmasıdır. https://www.cafemarkt.com/sicak-cikolata-ve-sahlep-makineleri?stock=1 linkine…

Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır?

ByCafemarkt

Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır? Pastane poğaçası, her sabah sokaklara yayılan mis kokusuyla bizleri fırınlara çekmektedir. Pazar günleri tüm ailenin bir arada bulunduğu pazar kahvaltılarını süsleyen pastane poğaçası, hafta içi ise öğrencilerin ve çalışanların çantalarında yerini almaktadır. Pastane poğaçasının enfes tadı ve yumuşaklığı hepimizin gönlünde adeta taht kurmuştur. Bu poğaçayı yapmak ise bazı püf noktalara dikkat…

profesyonel isletmelere gore endustriyel firin secimi

Profesyonel İşletmelere Göre Endüstriyel Fırın Seçimleri

ByCafemarkt

Profesyonel İşletmelere Göre Fırın Seçimleri Profesyonel işletmelerde endüstriyel fırın seçimi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Ev tipi fırınlar profesyonel işletmeler için yeterli olmamaktadır. Bu fırınların düşük ısıları ve küçük ebatları sebebiyle istenen sonucun elde edilmesi için doğru bir tercih olmayacaktır. Profesyonel bir mutfak için daha geniş ebatlarda bulunan ve yüksek ısı sahibi fırınlar…