Vakumlama makinesi özel tasarlanmış sistemi ile hazırlanmış paketlerin içerisinde bulunan havayı emerek, içerisine koyulan ürünün raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlıyor. Peki hepsi bu mu? Hayır. Vakumlama işletmelere pek çok açıdan avantaj sağlıyor. Neden Vakumlama Makinesi? Vakumlama makinesi alan […]
Cafeler, restoranlar, barlar, oteller hemen hemen her yemek servisinin olduğu yerde artık dış ve iç alanlar net olarak ayrı. Temiz hava altında yemek yemek ya da birşeyler içmek isteyen müşteriler tercih edebilsin diye artık yaz kış açık alanlar müşterilerin kullanımına
Damlama kahve yapıcılar diğer bir ismi ile soğuk kahve demleyicileri şimdilerde pek çok cafenin tezgahlarını, sunum standlarını süslüyor. Peki nedir bu soğuk demleme? Soğuk Demleme Kahve Nedir? Bir çok kahve satıcısı şimdilerde bu yeni akımın peşinden gidiyor. Manülerine sadece sıcak
Bulaşık makinesi hemen hemen tüm endüstriyel mutfakların temel ihtiyaçları arasındadır. Eğer küçük bir büfe işletmiyor ya da kağıt ve plastik servis ürünleri kullanmıyorsanız bulaşık makinesi sizin en büyük yardımcılarınızdan olmaktadır. Bulaşık Makinesi Hediye Kampanyası Cafemarkt şimdi bulaşık makinesi almayı düşünenleri
Bıçak bir şefin en büyük yardımcısıdır. Eğer iyi bir bıçak yoksa en usta şef bile istediği sonuca ulaşamayabilir. Şef bıçakları mutfaktaki profesyoneller için tasarlanmış bıçaklardır. Bıçak kişisel bir mutfak ekipmanı sayılabilir. Şefe göre ya da şefin yapacağı işleme göre bıçak
Temizlik hayatın her alanında olması gereken hepimizin ihtiyaç duyduğu bir zorunluluktur. Sağlıklı kalabilmek için temizlik hayatımızda olmak zorunda. Temizlik yaparken sade su yeterli olmadığından temizlik malzemeleri baş yardımcılarımızdandır. Temizlik yoğun kullanılan alanlar için normalde evlerimizde olduğundan çok daha sık yapılmalıdır. Özellikle
Açık büfe yiyecek sunumları özellikle kahvaltı olarak sıkça karşımıza çıkıyor. Son dönemlerde cafe, restoran ve oteller müşterilerine fazla seçenek sunmak için açık büfe sunumları tercih ediyorlar. Şık ve süslü yiyecek ve içecek dolu açık büfe sunumları hazırlıyorlar. Açık Büfe Ürünler
Hayatımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz bu dönemde, ihtiyaçlarımızı ev dışında geçirdiğimiz sürede karşılamakta zorluklar çekiyoruz. Teknolojinin gelişmesi ve bize sundukları ile kişisel ihtiyaçlarda kendi içinde ciddi bir değişim yaşadı. Cafe, otel ve restoran gibi endüstriyel mutfaklar evde olmadığımız zamanlarda temel olan
Kahve makinesi günümüzde cafe, restoan, otel ve barların hatta çok sayıda kişi çalıştıran iş yerlerinin standart ihtiyacı haline geldi. Kahve hepimizin sevdiği, hemen hergün tükettiği bir içecek. Bu sebeple hemen her menüde en az iki kahve çeşidi bulunmakta. Kahve böyle
Reşo başka bir adı ile chafing dish yiyeceklerin sıcak kalmasını sağlayan, paslanmazdan imal edilen, kendinden ısıtmalı servis ve yemek kabına denir. Reşolar endüstriyel mutfakların temel ihtiyaçlarındandır diyebiliriz. Reşo Çeşitleri Nelerdir? Yakıtlı Reşolar Yakıtlı chafing dishler reşo yakıtı adı verilen likit
