Robot Coupe R8 Mutfak Robotu
| | | | |

Robot Coupe Profesyonel Mutfak Robotu R8

Robot Coupe Profesyonel Mutfak Robotu R8 Set üstü parçalayıcı profesyonel mutfaklar ya da başka bir deyiş ile nedüstriyel mutfalar için temel ekipmanlardandır. Özellikle Endüstriyel mutfak menüsünde yemek bulunduruyorsa mutlaka olması gereken bir ekipmandır. Robot Coupe özel tasarımı sayesinde iş akışını kolaylaştırır. Yapılan çalışmaların sürekli ve kolay bir şekilde kontrol edilmesi için, Geniş Görüş Alanlı şeffaf kapak….

Unox Rosella XFT 195 Fırın
| | | | | | |

Unox Rosella XFT 195 Fırın

Unox Rosella XFT 195 Fırın Unox fırınlar endüstriyel olarak özel tasarlanmışlardır. Unox markası kendi geliştirdiği bir çok özel teknolojiyi fırınlar aracılığı ile size sunuyor. Peki nedir Unox Rosella XFT 195 Fırın ınsahip olduğu bu teknolojiler? DRY.Plus Teknolojisi Nedir? Mayalı ürünlerde pişirme işleminin son aşamalarında nem, istenilen sonuca ulaşmayı riske atabilir. DRY.Plus teknolojisi, nemin pişirme odasından hızlıca tahliyesine…

Profesyonel El Blender Robot Coupe Mp 350
| | | |

Profesyonel El Blender Robot Coupe MP 350

Profesyonel El Blender Robot Coupe MP 350 El blender çeşitleri ev mutfaklarının dışında endüstriyel mutfaklar için de önemli ekipmanlar arasındadır. Endüstriyel mutfakların yoğun çalışmaları arasında pratik ve bu tempoya olması  uyum sağlayabilecek ekipmanların olması çok önemlidir. Robot Coupe Mp 350 el blender endüstriyel mutfakların yoğun sirkulasyonu için özel olarak tasarlanmıştır. Tutma bölümünün şekli iyi kavrama ve böylece…

Robot Coupe CL 50 Sebze Doğrama Makinesi
| | | |

Sebze Doğrama Makinesi Robot Coupe CL 50

Sebze Doğrama Makinesi Robot Coupe CL 50 Robot Coupe CL 50 sebze doğrama makinesi; Yüksek performanslı, güçlü, temizlemesi kolay ve çok sayıda değişik formda doğrama özelliğine sahip sebze doğrama makinesi çeşididir. Cafe, otel,restoran ,yemekhane mutfakları gibi endüstriyel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmıştır. Daha rahat bir çalışma ve daha hızlı bir uygulama için, makinenin levye ile otomatik…

Izgara Çeşitleri
| | | |

Izgara Çeşitleri

Izgara Çeşitleri Izgaralar endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış ızgaralar ve ev mutfakları için tasarlanmış ızgaralar olarak iki farklı çeşittedir. Endüstriyel Mutfaklar için Izgara Endüstriyel mutfaklar için üretilen ızgaralar aynı anda çok sayıda ürünü pişirmeye yönelik üretilirler. Genellikle büyük ebatlardadırlar. Endüstriyel mutfalaklar için üretilen ızgaralar güç kaynaklarına göre 2 farklı çeşittedir: Gazlı Izgara LPG’li Izgara Doğalgazlı Izgara…

Kemal Dağhan Akdağ
| | | |

Endüstriyel Bulaşık Makineleri Üzerine

Endüstriyel Bulaşık Makineleri Endüstriyel marketin öncü markalarından Cafemarkt’ın ortağı ve yöneticisi olan Kemal Dağhan Akdağ ile yaptığımız söyleşide, Akdağ endüstriyel bulaşık makineleri hakkında merak ettiğiniz sorulara yanıt verdi.   Soru: Yemekhane mutfağına, Kafe mutfağına, Restoran mutfağına neden endüstriyel bulaşık makinesi alınmalı? Dağhan Akdağ: İşçilikten tasarruf; İşletmenin mutfağında gerek tabakları gerekse gün içinde kullanılan bardakları yıkamak için en…

Konveyörlü bulaşık makinesi
| |

Endüstriyel Bulaşık Makinesi

Endüstriyel Bulaşık Makineleri Birkaç çeşit endüstriyel bulaşık makinesi vardır. Endüstriyel bulaşık makineleri kullanılacakları işletmenin kapasitesine ve yerin niteliğine göre konveyörlü bulaşık makinesi,giyotin tip bulaşık makinesi,tezgah altı bulaşık makinesi gibi çeşitleri vardır. Endüstriyel bulaşık makinesi PDF kataloğu indirmek için tıklayın. Konveyörlü Bulaşık Makinesi Konveyörlü bulaşık makinesi kalabalık işletmeler, yemek fabrikası gibi yerler için idealdir. Yüksek sayıda…

Cafe açma maliyeti
| | |

Cafe Açma Maliyeti Ana Mutfak Ekipmanları

Günümüz popüler mekanlarından cafelerin servis bölümünde kullanılacak ekipmanların toplam maliyet listesini o güne ait güncel fiyatları ile sizler ile “Cafe Açma Maliyeti” isimli yazımızda paylaşmıştık. Şimdi sizler için cafelerin ana mutfaklarında ihtiyaç duydukları ekipmanlar için bir maliyet çalışması yaptık. Aşağıda sizler ile paylaşacağımız listedeki ürünler cafenizin konseptine ve sizlerin tercihlerine göre değişiklik gösterebilir. Fiyatların ait…