Açık büfe son yılların en popüler yiyecek sunum biçimlerinden. Otellerin ve kafelerin çoğu kahvaltı için zengin seçenekli açık büfe sunumu tercih ediyor. Özellikle tatil bölgelerindeki oteller sadece kahvaltı değil, öğle ve akşam yemeklerinde de otel misafirlerini cezbetmek için açık büfenin ihtişamından yararlanıyorlar. Ancak açık büfe de servislerini müşteriler kendi kendilerine yapıyorlar. Bu durum çoğu zaman…
Yaz günlerinin giderek yaklaştığı bugünlerde işletme sahiplerinin yapabileceği en iyi şey işletmelerinin yaz için olan eksiklerini tamamlamak. Sonrasında yaz hızlı gelse de müşterilerine en iyi standartta hizmet vermeye aksama olmadan devam edebilirler. Kışa özel olduğu gibi yaza özel olarak ihtiyaç duyulan bazı cafe ekipmanları da mevcut. Limonata makinesi, ayran makinesi, dondurma makinesi, buz makinesi, buz…
Havaların ısınması ile kahvaltı mekanları ve otellerde hareketlilik de başladı. Açık büfe kahvaltı en çok tercih edilen kahvaltılar arasında. Biz de sizler için en çok tercih edilen açık büfe sunumlarını araştırdık. Yurt içi, yurt dışı cafe ve otellerin açık büfe sunumlarından fikirler derledik. Umarız beğenirsiniz. Açık Büfe Kahvaltı Waffle ve Krep Köşesi Günümüzde çok sevilen…
Açık Büfe için Ekipmanlar Açık büfe en fazla çeşit ürünün bir arada yer aldığı servis biçimidir. Peki bu kadar çok çeşit farklı yiyeceği sunmak için açık büfede nelere ihtiyaç vardır ? İşte bu yazımızda sizler için açık büfede bulunması gereken ekipmanlara yer veriyoruz. Bu liste sizin sunmayı düşündüğünüz ya da sunmayı düşünmediğiniz ürünlere göre…
Açık büfe 16. yüzyıldan günümüze gelmiştir. Bu süreçte hemen her ülkenin kültüründe şekillenerek kendine yer bulmuştur. Açık büfe kişilere farklı bir özgürlük sunmaktadır. Farklı tatları denemeye olanak sağlar. Açık büfelerde genellikle ücret sabit ve bir kereye mahsus olarak ödenir ve kişiye açılmış olan büfeden limitsiz yiyecek ve içecek alma imkanı sağlar. Bu sebeple özellikle otellerde…
Cafemarkt pastaneler ve çikolatacılar için harika teşhir seçenekleri sunuyor. Fosforlu, şeffaf gibi pek çok renk seçeneğinin yanı sıra aynalı, yıldız, elma gibi özel tasarımlarda olan ürünleri zevkinize yada sunacağınız ürüne göre bulmak mümkün. Pastanelerin yanı sıra açık büfe kahvaltı veren yerlerde de kullanabileceğiniz pek çok alternatif ürün mevcut. Isıtıcılı ürünler sayesinde günün her saatinde sıcacık…