Sizler için belli başlı restoran malzemeleri kontrol listesi hazırladık. Menünüze değişebilecek bu liste umarız işinize yarar.
Restoran Malzemeleri Listesi Hazır Restoran Açmak İsteyenler Buraya Read More »
Pastanenizi açmanın telaşı ile önemli ekipmanlarınızı unutmayın diye sizlere bir kontrol listesi hazırladık. Belli başlı pastane malzemeleri ile oluşan bu liste ürün tercihlerinize göre değişebilir. Umarım işinize yarar şimdiden bol kazançlar dileriz.
Pastane açmak isteyenler için pastane malzemeleri listesi Read More »
Bar açmak isteyenlerin hazırlamaları gereken ilk şey bar malzemeleri listesidir
Biz de bir bar ekipmanları listesi hazırladık umarım işinize yarar.
Bar açmak isteyenler için bar malzemeleri listesi Read More »
Cafe açmak için yapılması gereken ilk iş bir cafe malzemeleri listesi oluşturmaktır. Sonrasında listenizdeki herşeyi Cafemarkt’ta bulabilirsiniz
Cafe açmak isteyenler için cafe malzemeleri listesi Read More »
Endüstriyel Mutfak Malzeme Fiyatları
Endüstriyel mutfak malzeme fiyatlarını karşılaştırırken ürünlerin özelliklerine ve sahip olduğu sertifikalara göre değerlendirmek ve karşılaştırmak gerekir. Mutfak malzeme fiyatları karşılaştırırken örneğin doğalgazlı cihazları karşılaştırırken mutlaka CE belgesine göre karşılaştırmak gerekmektedir. Öyleki zaman zaman endüstriyel mutfak ekipmanları fiyatlarında far iki katına bile çıkabilmektedir. Kimi mutfak standartları, bu standartlar zincir markaların veya kamu kurumlarının istediği standartlar olabilmektedir. Endüstriyel mutfak ekipmanları fiyatlarını değerlendirirken bu kriterleri gözönünde bulundurmak gerekiyor.
Endüstriyel mutfak malzemeleri ekipmanları nedir? Endüstriyel olunca mutfak ne değişir? Horeca nedir? Cafe, kafe, restaurant, restoran, otel ve benzeri işletmeler mutfaklarını nasıl kurmalılar neye dikkat etmeliler? Öncesinde biraz endüstriyel mutfak ne demek bunu incelemek gerekebilir. Endüstriyel kelime anlamı olarak “sinai, sanayi tipi”
