Ana Sayfa / Arama Sonuçları: fırın (Sayfa 5)

Arama Sonuçları: fırın

Pastane Ekipmanları Listesi

Pastane Ekipmanları

Pastane Ekipmanları Tatlılar, tuzlular derken pastane sahipleri iyi bilirler ki pastane açmak evde pasta yapmaya benzemez ve bir çok pastane ekipmanı gerektirir. Pastane ekipmanlarını 2 ana başlıkta inceleyebiliriz. Üretimde kullanılan pastane ekipmanı Teşhirde kullanılan pastane ekipmanı Fiyatlı pastane ekipmanları kataloğunu indirmek için tıklayın.  Üretimde Kullanılan Pastane Ekipmanları Mikser Oklava Merdane Hamur …

Daha fazla oku »

Ahşap Sunumlar

Ahşap Sunum

Ahşap Sunumlar Ahşap sunumlar son dönemlerin doğal olması sebebiyle en çok tercih edilen sunumlukları. Ahşap sunumlar doğal olması sebebiyle hem doğaya zarar vermiyor hem de sıcak görünümleriyle şık bir sunum sağlıyorlar. Peki hangi alanlarda cafe, restoran ve otel sunumlarında ahşap sunumları kullanabilirsiniz? İşte yazımızda bu sunumları nasıl ve nerelerde kullanabileceğinizi …

Daha fazla oku »

Kafeterya Malzemeleri

Kafeterya Malzemeleri

Kafeteryalar Kafeteryalar hızlı yemek yeme, çay – kahve içme alanı olarak oldukça revaçta. Çok büyük mekanlar gerektirmediğinden hemen her alana yerleştirilebilmekteler. Üstelik sadece alışveriş merkezleri ve bağımsız dükkanların içlerinde değil kafeteryalar pek çok alanda karşımıza çıkmaktalar. Okullarda,iş yerlerinde,hastanelerde kafeteryalar sıkça kullandığımız alanlardan. Kafeterya Malzemeleri Kafeteryalar da kullanılan kafeterya malzemeleri nelerdir? …

Daha fazla oku »

Mutfak Ekipmanları

mutfak-ekipmanlari

Mutfak Ekipmanları Mutfak ekipmanları mutfakların olmazsa olmazıdır. Büyükten küçüğe bir çok mutfak ekipmanı mevcuttur. Mutfak ekipmanlarını iki grup altında toplayabiliriz. Endüstriyel mutfak Ekipmanları:Halka hizmet veren büyük mutfaklarda kullanılan mutfak ekipmanlarıdır. Ev Tipi Mutfak Ekipmanları:Ev mutfaklarında kullanılan mutfak ekipmanlarıdır. Her iki Grupta da Yer Alan En Fazla Kullanılan Mutfak Ekipmanları Tencere ve …

Daha fazla oku »

Hangi Pişirme Teknikleri İyi

Endüstriyel Fırın

Pişirme teknikleri yedikleriniz ile beden sağlığınızın bozulmasına sebep olabilir. Peki en iyi pişirme tekniği nedir? Aslına bakarsanız bu sorunun yanıtı kişiden kişiye değişmektedir. Yiyecekten ne beklendiğine göre değişir. Yemekten beklenen lezzet ise sağlıklı yaşam çizgisinden çıkmak an meselesi olabilir. Yazımızda pişirme tekniklerini ele alıyoruz. Fırınlama Fırınlama yapılan yiyeceklerin yüzeyleri gevrek bir …

Daha fazla oku »

Cafeler için Makarna Sunumları

makarna sunumları

Makarna Sunumları Makarna hem yapımının kolay olması hem de çok tercih edilmesi sebebiyle hemen hemen her yemek servisi yapan yerin menüsünde bulunmaktadır. Her menüde bulunan bu yiyeceği  menünüzde özel hale getirebilirsiniz. İnsanlar her menüde bulunan makarnayı sizde yemeğe gelebilirler. Bunun için yapmanız gereken makarna sunumları ile ilgili bir çalışma. Menü …

Daha fazla oku »

Doğal Sunumlar

Doğal Sunumluklar

Farklı sunum arayışının öne geçtiği bu günlerde aynı zamanda doğal ve doğal sunumlar için bir dönüş söz konusu. Gelişmekle gelen doğa kaybı, insanın özüne bir arayış yaratmakta ve hizmet sektörü kişiye aradığı doğallığı getirmeye çalışmaktadır. Durum böyle olunca doğal sunum ürünleri yiyecek ve içecek sunumlarında da öne çıkmaktadır. Özellikle otantik olarak …

Daha fazla oku »

Açık Büfe Salata Sunumları

Açık Büfe Ekipmanları

Açık büfenin en keyifli bölümlerinden birisi de salata köşesidir. Bu yazımızda açık büfe salata sunumları ile ilgili çeşitli fikir ve sunum önerilerine yer vereceğiz.   Açık Büfe Salata Sunumları Açık büfe salata sunumları sunacağınız salatanın niteliğine göre seçebilirsiniz. Örneğin salata tek ya da iki çeşitten oluşacak ise salataları tabaklara koyarak …

Daha fazla oku »

Cafe Açma Maliyeti Ana Mutfak Ekipmanları

Cafe açma maliyeti

Günümüz popüler mekanlarından cafelerin servis bölümünde kullanılacak ekipmanların toplam maliyet listesini o güne ait güncel fiyatları ile sizler ile “Cafe Açma Maliyeti” isimli yazımızda paylaşmıştık. Şimdi sizler için cafelerin ana mutfaklarında ihtiyaç duydukları ekipmanlar için bir maliyet çalışması yaptık. Aşağıda sizler ile paylaşacağımız listedeki ürünler cafenizin konseptine ve sizlerin tercihlerine …

Daha fazla oku »

Büfe Açmak için Ne Gerekir ?

Büfe acmak icin gerekli ekipmanlar

Eskiden günümüze en çok tercih edilen yemek yeme yerlerinden birisi de büfelerdir. Nasıl Avrupa ve Amerika’da fast food dükkanları vardır, büfeler de Türkiye’nin en eski fast food mekanlarındandır. Zincir olmaksızın hazır ve çabuk yemek yemek isteyen kişilere hizmet verirler. Zamanla yabancı milletlerin kültürlerini ülkemize taşımamızla ne kadar da değişikliğe uğramış …

Daha fazla oku »