Ana Sayfa / Arama Sonuçları: fırın

Arama Sonuçları: fırın

Patisserie Fırın Nedir?

patisserie firin

Patisserie fırınları, tatlı ve pastalar gibi özel lezzetler üretmek için tasarlanmış özel fırın türleridir. Bu fırınlar, profesyonel pastanelerde ve restoranlarda kullanılır ve yaratıcı şeflerin hayal güçlerini sınırlamadan harika tatlılar yapmalarına olanak tanır. Patisserie fırınları, geleneksel fırınlardan farklıdır çünkü daha hassas ve özel bir şekilde tasarlanmışlardır. Bu fırınlar, düşük ısıda uzun …

Daha fazla oku »

Lezzetin Fırından Doğuşu! Sırlarıyla Pizza Fırını Teknolojisi

Pizza dünyada en çok tüketilen lezzetli yiyeceklerin başında gelir. Onlarca malzemeden yüzlerce çeşidi yapılan lezzetli hamuru en iyi şekilde pişirmek için özel olarak üretilen pizza fırınlarını inceleyeceğimiz yazımızı okuyarak detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz. Pizza Fırını Modelleri Pizza fırınları elektrikli, doğalgazlı, konveryörlü ve taş taban gibi çeşitleri ile dikkatleri çeker. İhtiyaca …

Daha fazla oku »

Ev Tipi Pizza Fırını ile Evlerde Ziyafet Var!

Bahar ve yaz aylarında bahçelerde yapılan davetler ve kalabalık yemekler keyif aldığımız etkinliklerdir. Bahçe davetlerinde genellikle barbekü ve mangal kullanımı tercih edilir. Et, tavuk ve balık gibi yiyeceklerin servis edildiği davetlere ev tipi pizza fırını modelleri yenilik getiriyor. Davetlerinizde pizza, pide ya da lahmacun gibi fırın ürünleri servis etmenizi sağlayan …

Daha fazla oku »

Turbo Fırınları ile Dakikalar İçinde Lezzetli Yemekler

Teknolojik ilerlemeler her sektörde olduğu gibi endüstriyel mutfak sektöründe de yenilik getirmektedir. Endüstriyel mutfaklar için oldukça önemli olan turbo fırınları yüksek teknoloji ile üretilmiştir. Mikrodalga ve sıcak hava prensibiyle çalışan fırınlar hem gıda sektöründe hem de evlerde sıklıkla kullanılmaktadır. Tipik olarak hızlı pişirilen fırınlar, mikrodalga ile pişirmeyi konveksiyon, çarpma ya …

Daha fazla oku »

Unlu Mamul Fırın Tepsi ve Tavaları Neden Önemlidir?

Gıda sektörü üzerine hizmet veren işletmeler, mutfak ekipmanlarına doğru yatırımlar yapmak durumundadır. Restoran ve kafeler gibi yemek servisinin çok yoğun olduğu işletmeler mutfak ekipmanlarını uzun süre kullanıma uygun, dayanıklı ve sağlığa uygun seçmelidir. Bu tarz işletmelerin mutfaklarında yer alan fırın ve fırın araç gereçleri sıklıkla kullanılmaktadır. Kaliteli malzemeden üretilen fırınlar, …

Daha fazla oku »

Mutfakların Kurtarıcıları Hızlı Pişirme Fırınları

Hızlı pişirme fırınları, kaliteden ödün vermeden yemekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlayan mutfaklarınızın yardımcılarınızdır. Yüksek hızlı fırınlar, geleneksel yöntemlere göre yemekleri 15 kata kadar hızlı pişirmek için tasarlanmışlardır. Hızlandırılmış pişirme fırınları diye de adlandırılan bu makinler, gıda hizmeti veren restoran, kafe, kantin gibi işletmelerde kullanıldığı gibi evlerde de kullanılabilir. Enerji …

Daha fazla oku »

Profesyonel İşletmelere Göre Endüstriyel Fırın Seçimleri

profesyonel isletmelere gore endustriyel firin secimi

Profesyonel İşletmelere Göre Fırın Seçimleri Profesyonel işletmelerde endüstriyel fırın seçimi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Ev tipi fırınlar profesyonel işletmeler için yeterli olmamaktadır. Bu fırınların düşük ısıları ve küçük ebatları sebebiyle istenen sonucun elde edilmesi için doğru bir tercih olmayacaktır. Profesyonel bir mutfak için daha geniş ebatlarda bulunan …

Daha fazla oku »

Pastaneniz için Endüstriyel Fırın Rehberi

Pastaneniz için Endüstriyel Fırın Rehberi

Fırın hemen hemen hepimizin evlerinde olan ve kullanmayı sıkça tercih ettiğimiz bir mufak ekipmanı. Peki evinizdeki fırını seçerken çok zorlanmış mıydınız? Pek çoğunuzun “Hayır” cevabını verdiğinizi duyar gibiyim. En azından alışverişe çıkmadan ev tipi fırın kullanmış birisi olarak bir fikriniz vardı. Peki ama konu pastane açmak olunca durum değişir mi? …

Daha fazla oku »

Profesyonel Fırınlar ve Fiyatları

Profesyonel Fırınlar ve Fiyatları

İster ev mutfağı olsun isterse bir endüstriyel mutfak, eğer söz konusu olan yemek pişirilecek aktif bir mutfaksa fırın alınması gereken başlıca mutfak ekipmanları arasındadır. Peki profesyonel bir fırının standart mutfaklardaki fırınlardan farkını biliyor musunuz? Profesyonel fırın fiyatları neden normal fırınlara göre oldukça pahalı? Profesyonel Fırınlar ve Fiyatları Eğer doğru fırını …

Daha fazla oku »

Unox Cheflux Fırınlar

Unox Cheflux Fırın

Unox Cheflux fırınlar şeflerin ihtiyaçları doğrultusunda özel olarak geliştirilmiş; Unox teknolojileri ile donatılmış özel fırınlardır. Cheflux fırın çeşitleri tam donanımlıdır. Vakitten ve iş gücünden tasarruf etmeyi hedeflerler. Unox Cheflux Fırın Hangi Teknolojiler ile Donatılmıştır? Unox Cheflux fırınlar yine Unox tarafından geliştirilmiş AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus teknolojileri ile donatılmıştır. Peki nedir bu …

Daha fazla oku »