Cafe, otel, restoran , bar mekan açmak isteyen herkesin ilk yapması gereken bir endüstriyel mutfak kurmak. Sıfırdan bir endüstriyel mutfak demek proje mutfak çalışması demektir. Proje Mutfak Nedir? Endüstriyel mutfaklarda normal mutfaklar gibi bir çalışma prensibine sahiptir. Proje mutfak çalışması kurulacak endüstriyel mutfağın iş akışına uygun olarak en verimli biçimde çalışmasını …

Cafe, otel ve restoran gibi endüstriyel olarak hizmet veren mutfakların en temel ihtiyaçlarıdır mutfak ekipmanları ve mutfak aletleri. Ancak tabak, bardak gibi müşeri önüne çıkan sunum ürünleri her zaman en fazla önemin gösterilmesi gereken ürünlerdir. Birebir müşterinin önüne çıkan bir nevi temsilcileridir işletmenin. Tabaklarınız kirli ya da alt kalite ise …

Restoran açmak isteyen girişimcilerin en büyük dertleri nereden başlayacağını bilememek. Hangi malzemeler gerekli? Nerelere başvurulmalı? Mekan nerede olmalı? Size aklınıza takılanlar ile ilgili yardımcı olmayı hedefleyen bir yazı hazırladık. Restoran Açmak İçin Adım Adım Yapılması Gerekenler Restoran için konsept belirlemek Açacağınız mekan için bir lokasyon belirlemek Restoran için bir marka …

Cafe açmak için gerekli cafe malzemeleri listesi, cafe ekipmanları listesi ve mekan açmak için gerekli olanları konu alan bir yazı hazırladık. Listemizi PDF olarak indirebilirsiniz.

Büfeler hepimizin sıkça uğradığı yerler. Büfe açmak maliyet olarak cafe, restoran ya da bar açmaktan çok daha avantajlı. Gelir olarak da genellikle nakit akışının olduğu bir işletme türü. Çoğu insan küçük paraları verirken tercihini nakit harcamaktan yana kullanıyor. Bu da küçük girişimlerin uzun süreli ayakta kalmasını sağlıyor. Peki büfe açmak …

Mekan açmak başlı başına bir sürü uğraş ve zaman gerektiren bir iş. Sizlere kolaylık olması adına gelen yoğun talepler doğrultusunda alışveriş yaparken size kolaylık sağlayacak mekan açma listeleri hazırladık. Daha önce firmamızdan açılış için malzeme alımı yapan işletmelerin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurduk ve sizler için standart listeler hazırladık. Her işletmenin …

Yeni girişimcilerin genel olarak bize ilettikleri sorulardan birisi Neden Endüstriyel Bulaşık Makinesi? Ev tipi bir makine ile işimizi göremez miyiz? Sıkça aldığımız bu sorudan sonra bizde sizlerin kafasındaki soru işaretlerini gidermek için endüstriyel bulaşık makinelerinden biraz bahsedelim istedik. Böylece bulaşık makinesi satın almadan önce aklınıza takılan sorulara cevap bulabilirsiniz. Endüstriyel Bulaşık Makinesi ile …

Havaların git gide soğuduğu bu günlerde hastalanmamaya dikkat etmek önemli. Yapılabilecek en iyi şey giyindiklerimize ve yediklerimize dikkat etmek. Doğal vitamin takviyeleri ile sağlığımızı korumak. Katı Meyve Sıkacağı Doğal vitaminleri almanın en kolay yolu taze meyve ve sebzeleri işlemden geçirmeden yemek ya da içmek. Robot Coupe J80 katı meyve presi …

Kitchenaid kırmızı seri ürünleri ile tanıştınız mı? Kitchenaid cıvıl cıvıl renkteki mutfak ekipmanları ile kalbimizi fethetmeye devam ediyor. Özellikle ilgi gören kırmızı seri ürünleri sizler için inceleyelim dedik bakalım güzel görüntüleri kadar marifetleri de sizler için yeterli olacak mı? Kırmızı Seri Ailesinden Kitchenaid Kettle Kitchenaid Kettle sadece sıcak içecekleri hazırlamak …

Öztiryakiler Cafemarkt Çözüm Ortağı 1958 Yılından beri sektöründe lider olarak endüstriyel mutfak alanında üretim ve satış yapan Öztiryakiler, 2010 yılından bu yana Cafemarkt ile çözüm ortağı. Cafemarkt Öztiryakiler kalitesini sizlere ana bayii olarak en uygun fiyata sunuyor. 150’den fazla ülkeye ihraç edilen tüm ürünler şimdi sizlerin beğeni ve satışına hem mağazada …