Ana Sayfa / Arama Sonuçları: kahve ekipmanları

Arama Sonuçları: kahve ekipmanları

3. Nesil Kahve Ekipmanları Kullanımı Püf Noktaları

Günümüzde kahveye verilen önemle birlikte gelişen 3. nesil kahve ekipmanları dünya çapında hızlıca yaygınlaşmıştır. Kahvenin çekirdeğinden itibaren olan yolculuğa tanık olduğumuz akım sayesinde damak tadınıza uygun kahveyi araştırarak ve deneyerek bulabilirsiniz. 1. ve 2. nesil kahveciliğe oranla deneyim yaşatan 3. nesil kahvecilik günümüzde dikkat çekmektedir. Evlerde herkesin damak tadına göre …

Daha fazla oku »

2023 Kahve Trendleri ve Ekipmanları

2023 Kahve Trendleri Kahve, günlük hayatımızın önemli bir parçasıdır. Yapılan araştırmalara göre, 2022’de kahve severlerin %88’i günde bir ila beş fincan kahve tüketimi sağlamıştır. Bir fincan kahve isteği sabah, yemek sonrası ya da herhangi bir zamanda sabittir. Ancak tüketicilerin tercih ettiği kahve çeşitleri kültüre ve damak zevkine göre değişir. 2023 …

Daha fazla oku »

Kahve Servisinizi İyileştirmenin Yolları

Taze, kaliteli kahve servisi yaparak, hamur işleri veya tatlılar da dahil olmak üzere ek satın alımları teşvik ederken müşterinizin kalış süresini artırabilirsiniz. Çekirdeklerden demlemeye kadar, kahve yapma sürecinizin her adımında kahvenizi daha iyi hale getirme şansınız mevcuttur. Restoranınız için uygun kahve ekipmanını seçtikten sonra, müşterilerinizin yüksek fiyat ödeyeceği cesur, lezzetli …

Daha fazla oku »

Coffex İstanbul Kahve Fuarı 4-7 Mayıs 2023’te Sizlerle

Cafemarkt.com Dijital Sponsorluğunda Kahve Tutkunlarının Buluşma Noktası Coffex İstanbul 2023 Kahve severlerin merakla beklediği Coffex İstanbul Kahve Fuarı 2023, her yıl düzenli olarak gerçekleştiriliyor. Bu yılki fuar, 4-7 Mayıs tarihleri arasında cafemarkt.com’un dijital sponsorluğunda İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Coffex İstanbul Kahve Fuarı, ülkemizde kahve kültürünün gelişimine katkı sağlayan en …

Daha fazla oku »

2022’nin Kahve Trendlerinin En Popüler 5 Tanesi

Pandeminin tüm dünyaya kazandırdığı yeni alışkanlıklar oldu. Take away alışveriş şekli kafelerin kapanma zamanında üst seviyelere çıkan bir alışveriş şekli haline geldi. Özellikle kahve dükkanlarında uygulanan kahveni al git sistemi sayesinde binlerce kahve sever en sevdiği kahvelerle keyifli yürüyüşler yaptı. kahve trendlerini anlattığımız  yazıyı okuyarak tüm trendler hakkında bilgi sahibi …

Daha fazla oku »

Lezzetli Bir Kahve Hakkında 5 Önemli Değişken

Günün her saatinde, neredeyse tüm mekanlarda tüketilen sıcak içeceklerden biri kahvedir. Kahve çeşit ve geçmiş itibarıyla çoğu içecek çok daha geniş bir alana yayılmıştır. Granül, çekirdek ya da farklı şekillerde öğütülerek kullanılan kahve, coğrafi olarak da çeşitliliğe sahiptir. Kahveden genel hatlarıyla bahsetmek bile saatlerimizi alabilir. Üzerine yüzlerce sayfa yazılar yazılan …

Daha fazla oku »

Fiorenzato All Ground Kahve Değirmeni

Kahvenin lezzet yolculuğunda en yakın arkadaşı olan kahve değirmenlerine yeni bir soluk getiren Fiorenzato All Ground, şık tasarımıyla dikkatleri üzerine çekmeyi başarıyor. Muadillerine göre birçok özellikle öne çıkan değirmen sayesinde dilediğiniz kahve çeşidini rahatlıkla öğütebilirsiniz. Fiorenzato All Ground kahve değirmeni özel ayarı sayesinde aynı çekirdeği 3 farklı çeşitte öğütebilir. Espresso, …

Daha fazla oku »

Barista Ekipmanları Seçmenin 3 Püf Noktası

Barista, işletmelerde ekipmanlarıyla kahve yapan ve servis eden kişilere denir. Yiyecek ve içecek sektörünün her kolunda olduğu gibi kahvecilikte de kişisel yetenekler öne çıkabilmektedir. Baristaların sahip olduğu bilgi ve tecrübe yaptıkları kahvenin lezzetine yansımaktadır. Dünya çapında geçerli ve gelişen bir meslek olan barista ekipmanları için eğitimler bulunmaktadır. Daha 3. nesil …

Daha fazla oku »

Kahve Barı Açmak için Gerekli Malzemeler

Kahve son yıllarda hem evlerimizde hem de işletmelerde yerini sağlamlaştırmıştır. Kahve çekirdeğinin ağaçtan bardağınıza gelene kadar uzun bir yolculuğu bulunur. Bu yolculuğu merak eden kahve severler, hikayenin takipçisi olarak damak zevklerine uygun kahveyi bulma yolunda birçok araştırma yapar. Kahve barı ve işletmeler kahve çeşitlerini  araştırarak menülerini çeşitlendirmekte, şık sunumlar için …

Daha fazla oku »