İçindekiler
Toggle
Taze peyniri süzünüz. Saklayınız.
Sarımsağı, dereotunu ve maydanozu yıkayınız ve dişli bıçağı olan Robot Coupe R2 cutter ile doğrayınız.
Taze peyniri doğranmış otlarla karıştırınız.
Servis tabağına alınız ve bir tutam düz yapraklı maydanoz ile süsleyiniz.
Haydariniz için şimdiden afiyet olsun.
Soğuk Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Soğuk kahve, kahvesiz yapamam diyenlerin ve soğuk kış mevsimlerini sıcak kahve ile geçirenlerin yaz aylarındaki tercihleri arasında ilk sıradadır. Cold brew olarak bilinen soğuk kahve, kalın çekirdekli öğütülmüş kahvelerden yapılmaktadır. Kısaca anlatmak gerekirse daha sonra bu kahve çekirdekleri soğuk su ile demlenerek soğuk kahve elde edilmektedir. İdeal bir soğuk kahvenin…
Havaların ısınmasıyla ağır yiyeceklerden kaçma ihtiyacı giderek artıyor. Sıcak yaz günlerinde hem hararet bastırmasın diye hem de fazla kilolarla ince kıyafetler giymemek için hepimiz yağlı kızartmalardan kaçınmayı tercih ediyoruz. Cafemarkt sizlere fırında pişirilmiş yada ızgara yapılmış yiyecekleri tavsiye ediyor. Yağ kullanılmadan tavada pişirilmiş yiyecekleri de tercih edebilirsiniz. Sizlere bu amaçta yardımcı olacak ürünlerden derledik umarız…
Künefe Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Künefe, Hatay yöremizin en sevilen tatlılarından birisidir. Künefe tatlısının kadayıf tatlısına dayandığı tahmin edilmektedir. Bununla birlikte elbette içeriğinde bulunan peynir ile ve inceliğiyle kadayıf tatlısından ayrılmaktadır. En sevilen şerbetli tatlılardan birisi olan künefenin yapımı oldukça ustalık istemektedir. Bu püf noktalara geçmeden önce künefe malzemelerini hazırlamanız gerekmektedir. Künefe Yapımı için Gereken…
Fava Malzemeler 500 gr kuru bakla yarım demet dereotu 2 beyaz soğan 1 kırmızı soğan 3 çorba kaşığı beyaz sirke 15 cl zeytinyağı Tuz karabiber Kuru baklaları akşamdan soğuk suda bekletiniz. Süzgeçten geçiriniz ve yıkayınız. Soğanları soyunuz ve Robot Coupe R301 sebze doğrama aksesuarında 6 mm doğrayıcı disk ile doğrayınız. Dereotunu yıkayıp parçalayıcı haznesinde…
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır? Pastane poğaçası, her sabah sokaklara yayılan mis kokusuyla bizleri fırınlara çekmektedir. Pazar günleri tüm ailenin bir arada bulunduğu pazar kahvaltılarını süsleyen pastane poğaçası, hafta içi ise öğrencilerin ve çalışanların çantalarında yerini almaktadır. Pastane poğaçasının enfes tadı ve yumuşaklığı hepimizin gönlünde adeta taht kurmuştur. Bu poğaçayı yapmak ise bazı püf noktalara dikkat…
Humus Malzemeler 1440 gr nohut 1 tatlı kaşığı mısırözü yağı 2 çorba kaşığı tahin tuz 100 gr buz Nohutları akşamdan 1 tatlı kaşığı karbonat konulmuş suda bekletiniz. Nohutları soğuk suya koyarak 1 saat kısık ateşte tuzsuz bir şekilde pişiriniz. Nohutları süzünüz ve sudan geçiriniz. Ezme pürüzsüz hale gelene kadar düz bıçağı olan Robot…