Unox XBC 805 E Baker Top Fırın

Unox XBC 805 E Baker Top Fırın Unox XBC 805 E Baker Top serisine ait pastaneler için üretilmiş özel tasarım fırınlardan. Hamurişleri pişirilirken fırın çok önemlidir. Eğer yeterince doğru bir nemlendirmeyi fırın sağlamaz ise ürün ya çok kuru yada pişmeyecek hamur kalacak kadar ıslak olabilir. Islak ya da kuru bir ürünü endüstriyel mutfaktan müşterinin tabağına…