Evlerde verilen büyük davetler için hazırlık aşamaları mevcuttur. Misafirlerin yiyeceği yemekten ortamın müziğine kadar birçok unsura karar vermeniz gerekir. Şüphesiz ki en önemli unsur hazırlanacak yemeklere karar verilmesi ve lezzetli bir biçimde sunulmasıdır. Özellikle havaların soğumasıyla davetler iç mekanda gerçekleştirilmektedir. […]
Kalabalık Yemek Davetleriniz İçin Tarif Fikirleri ve 4 İpucu Read More »
Et ürünleri otel, restoran ve davetlerde en çok tüketilen yiyeceklerdir. Mükemmel ısgara et ve ideal pişirme için uygulanması gereken değişik yöntemler bulunmaktadır. Et pişirme becerilerinizi bir üst seviyeye çıkarmak için ipuçları verdiğimiz yazımızı okuyarak en lezzetli etleri pişirebilirsiniz. Etinizi 1
Kış aylarında en çok servis edilen içecekler kahve, sıcak çikolata, salep gibi sıcak olanlardır. Kafelerde fark yaratabilecek olan sıcak içeceklerin el yapımı ve lezzetli olması önemlidir. Süt köpürtücüler toz ile hazırlanan içecekleri bırakıp el yapımı içecekler hazırlamanıza kolaylık sağlamaktadır. Sütü
Hem Evleriniz Hem de İşletmeleriniz için: Nemox Milki Read More »
Kahve son yıllarda hem evlerimizde hem de işletmelerde yerini sağlamlaştırmıştır. Kahve çekirdeğinin ağaçtan bardağınıza gelene kadar uzun bir yolculuğu bulunur. Bu yolculuğu merak eden kahve severler, hikayenin takipçisi olarak damak zevklerine uygun kahveyi bulma yolunda birçok araştırma yapar. Kahve barı
Buz kovaları, restoran, lokanta, kafe ya da barlarda kullanılan ekipmanlardır. İçecekleri istenilen seviyede soğuk tutmaya yarayan bu ekipmanlar, büyük miktarlarda buz kalıplarıyla doldurulur. Buz kovaları sadece gıda sektöründe hizmet veren işletmeler de değil aynı zamanda evlerde kullanılır. İster soğuk su
Tasarım kültürle buluşuyor Tiki muglar, 50’li ve 60’lı yıllarda ABD’de birçok Hawaii esintili ‘Tiki’ restoran ve barının açılmasıyla ünlenen Hawai tanrı figürleridir. 1990 yıllarında başlayan tiki canlanması sayesinde artan tiki mug kullanımı günümüzde de popülaritesini korumuştur. Seramik ve cam kupalarımızdaki
Tiki Muglar ile Sevdiklerinize Şık İçecekler Hazırlayabilirsiniz Read More »
Mutfaktan Eve Kaliteli Taşıma Gıda dağıtım çantaları, başarılı bir siparişin en önemli unsurlarındandır. Eve yemek siparişlerinin revaçta olduğu günümüzde yemek sektöründe hizmet veren işletmelerin siparişleri teslim etmekte kullandıkları servis taşıma çantaları kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve yalıtım gibi birçok özelliğe sahiptir.
Soğuk Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Soğuk kahve, kahvesiz yapamam diyenlerin ve soğuk kış mevsimlerini sıcak kahve ile geçirenlerin yaz aylarındaki tercihleri arasında ilk sıradadır. Cold brew olarak bilinen soğuk kahve, kalın çekirdekli öğütülmüş kahvelerden yapılmaktadır. Kısaca anlatmak gerekirse daha sonra
Baristalar için Sıcak Çikolata Tarifleri Sıcak çikolata, soğuk kış günleri ile bütünleşen yumuşacık içimi ile içimizi ısıtan sıcak içecek seçeneklerinden birisidir. Kış günlerinin gelmesiyle sıcak çikolataya olan talep de artmıştır. Baristalar da işletmelerinde en güzel sıcak çikolata tariflerini araştırmaya başlamıştır.
Çayın uzun tarihinde nispeten yeni olan soğuk çay şimdi dünya çapında çok popüler ve bunun çok iyi bir nedeni var. Sıcak bir yaz gününde nerede olursanız olun ve ne yapıyor olursanız olun, bir soğuk çay kadar canlandırıcı başka bir içecek
Soğuk Çay Servisleriniz ile Bu Yaz Müşterilerinizi Şaşırtın! Read More »
