Ana Sayfa / Konsept Sunumlar (Sayfa 3)

Konsept Sunumlar

Konsept Tepsi Sunumları

Konsept Tepsi Sunumları

Size Özel Konsept Tepsi Sunumları Oluşturun Sunum şıklığının öne çıktığı bu günlerde büyük masraflar yapmadan, sıra dışı ürünler kullanmadan konseptinizde farklılıklar yaratabilirsiniz. Kendinize özgü sunum biçimleri oluşturabilir ve bu şekilde akılda kalıcılığınızı arttırabilirsiniz. Mini Tepsiler Hazırlayın Sunacağınız ürünler her ne kadar hemen herkesin cafe, restoran ya da otelde servis ettiği …

Daha fazla oku »

Doğal Sunumlar

Doğal Sunumluklar

Farklı sunum arayışının öne geçtiği bu günlerde aynı zamanda doğal ve doğal sunumlar için bir dönüş söz konusu. Gelişmekle gelen doğa kaybı, insanın özüne bir arayış yaratmakta ve hizmet sektörü kişiye aradığı doğallığı getirmeye çalışmaktadır. Durum böyle olunca doğal sunum ürünleri yiyecek ve içecek sunumlarında da öne çıkmaktadır. Özellikle otantik olarak …

Daha fazla oku »

Açık Büfe Yemek Sunumları

Açık Büfe Meyve Sunumları

Açık büfe kahvaltı sunumlarını daha önceki yazımızda konu edinmiştik. Bu yazımızda açık büfe yemek sunumları  konu olacak. Yerli yabancı mekanlar yemek sunumlarını açık büfelerinde nasıl sergiliyor. Açık Büfe Çorba Sunumları Açık büfelerde yemek sunumlarında mutlaka bulunması gereken ürünlerden birisi çorbadır. Kuru yemeğin yanında iyi bir başlangıç olması için çorba mutlak …

Daha fazla oku »

Açık Büfe Salata Sunumları

Açık Büfe Ekipmanları

Açık büfenin en keyifli bölümlerinden birisi de salata köşesidir. Bu yazımızda açık büfe salata sunumları ile ilgili çeşitli fikir ve sunum önerilerine yer vereceğiz.   Açık Büfe Salata Sunumları Açık büfe salata sunumları sunacağınız salatanın niteliğine göre seçebilirsiniz. Örneğin salata tek ya da iki çeşitten oluşacak ise salataları tabaklara koyarak …

Daha fazla oku »

Açık Büfe Kahvaltı Sunumları

Açık Büfe Kahvaltı Sunumları

Havaların ısınması ile kahvaltı mekanları ve otellerde hareketlilik de başladı. Açık büfe kahvaltı en çok tercih edilen kahvaltılar arasında. Biz de sizler için en çok tercih edilen açık büfe sunumlarını araştırdık. Yurt içi, yurt dışı cafe ve otellerin açık büfe sunumlarından fikirler derledik. Umarız beğenirsiniz. Açık Büfe Kahvaltı Waffle ve …

Daha fazla oku »

Dondurma Sunumları

Yavaş yavaş Nisan ayı gelirken cafe, restoran, otel ve dondurma satışı yapan mekanlar dondurma sunumları ile ilgili arayış içerisine girdi. Son yıllarda mekanların artması ve çeşitliliğin çok olması sunum konseptlerini önemli kıldı. Yazın en çok tüketilen tatlılarından olan dondurmalar da farklı farklı biçimlerde sunulmaya başlandı. Peki siz dondurmayı nasıl sunacaksınız …

Daha fazla oku »

Hamburger Sunumları

Hamburger-sunumlari

Hamburger günümüzde en popüler yiyeceklerden biri. Hemen her restoranın menüsünde görmek mümkün. Durum böyle olunca ünlü restoranların hamburger sunumlarını sizler için araştırdık. Yerli yabancı pek çok restoranın farklı hamburger sunumları ile karşılaştık. Yazımızda farklı hamburger sunumları yer alıyor. Porselen tabakta hamburger sunumları Porselen tabak kullanmayı kendine prensip edinmiş restoranlar her …

Daha fazla oku »

Kahve Sunum Konseptleri

Üç boyutlu kahve sunum

Kahve milenyum ile birlikte kültürümüzde farklı bir şekil almaya başladı. Türk kahvesi klasiklerinden sıyrılıp farklı ve yeni kahve çeşitlerine eğilim başladı. 1999 yılında Gloria Jeans Kahvenin ülkemize gelmesi ile birlikte insanımız kahvenin farklı tatlar ile ne kadar zenginleşebileceğini gördü. 2003 yılında kahve devlerinden Starbuck Kahveninde sektöre girişiyle kahve sektörü ülkemizde …

Daha fazla oku »

Kızarmış Patates Sunumları

Patates sunum fikirleri

Patates kızartması kültürümüze ilk girdiğinde sadece burger yanında servis edilirdi. Şimdi ise hemen hemen her yemeğin yanında görmeye alıştık. O kadar benimsedik ki dönerden bifteğe her türlü yiyecekle servis ediyoruz. Bir içeceğin yanında hafif atştırmalık olarak da sıkça karşılaşıyoruz. Peki her yerde karşılaştığımız bu tadı nasıl biçimlerde sunabiliriz? Patates kızartması …

Daha fazla oku »

Farklı Sunum Konsepti Fikirleri

Farklı sunum konsepti

Daha önceki “Sunum Konsepti” yazımızda paylaştığımız fikirlere yenilerini ekleyerek farklı sunum konsepti fikirleri payşalmaya bu yazımızda devam ediyoruz.   Ruj Konseptli Ürünler Hedef kitle olarak bayanları seçerek tatlı ürünler üretebilir ve ürünlere ruj şeklini verebilirsiniz. Ruj kalıbı şeklinde üretilen yiyecek şekillendirme kapları ile istediğiniz pek çok dondurulabilen ürünü ruj formuna …

Daha fazla oku »