Kesme bloğu çeşitleri kullanım amaçlarına göre endüstriyel mutfaklarda renk kodlarına sahiptirler. Endüstriyel mutfaklarda pek çok kişi çalışır. Soğuk şefi sıcak şefi, pastacısı … derken pek çok kişi pek çok ekipmanı farklı amaçlar için kullanırlar. Kesme bloğu renk kodları sayesinde farklı kişiler aynı blokları aynı amaçlar için kullanırlar. Kesme bloğu renk …
Daha fazla oku »Etiket Arşivi: Kesme bloğu
Cafemarkt Olarak Markanızı Ürünlerinize Taşıyalım
Cafemarkt kesme tahtaları her mutfağın olduğu gibi endüstriyel mutfakların da vazgeçilmez ürünlerinden birisidir. Meyveleri, sebzeleri ve etleri kesmek için ayrı ayrı kesme tahtaları, blokları kullanılır. Yapılacak ürünler genelde çok olduğundan aynı anda birden fazla kişi çalışır ve birden fazla kullanım için bloğa ihtiyaç duyulur. En sağlıklı olanlar ahşap olanlar ve …
Daha fazla oku »