Ana Sayfa / Etiket Arşivi: fırın (Sayfa 2)

Etiket Arşivi: fırın

Unox XBC 1005 E Baker Top Fırın

Unox XBC 1005 E bajer top fırın

Unox XBC 1005 E Baker Top Fırın Unox XBC 1005 E baker top fırın yüksek kapasiteli endüstriyel mutfaklar için Unox teknolojisiyle özel olarak tasarlanmıştır. Aşçıların talepleri doğrultusunda özellikler ile donatılmıştır. Unox XBC 1005 E bakertop fırın yanı pastane ürünleri için ideal olarak üretilmiş bir fırındır. Bu tip fırınlar patisserie fırın olarak …

Daha fazla oku »

Unox XBC 805 E Baker Top Fırın

Unox XBC 805 E Baker Top Fırın

Unox XBC 805 E Baker Top Fırın Unox XBC 805 E Baker Top serisine ait pastaneler için üretilmiş özel tasarım fırınlardan. Hamurişleri pişirilirken fırın çok önemlidir. Eğer yeterince doğru bir nemlendirmeyi fırın sağlamaz ise ürün ya çok kuru yada pişmeyecek hamur kalacak kadar ıslak olabilir. Islak ya da kuru bir …

Daha fazla oku »

Unox XBC 605 E Baker Top Fırın

Unox XBC 605 E BakerTop Fırın

Unox XBC 605 E Baker Top Fırın Unox Bakertop fırınlar gelişmiş Unox teknolojileri ile donatılarak şeflerin talepleri doğrultusunda üretilmiş olan özel fırınlardır. Unox XBC 605 E BakerTop fırınlar orta kapasiteli set üstü endüstriyel fırındır. 60 x 40 cm ebatlarında 6 tepsi kapasitelidir ve bir çok endüstriyel mutfak için oldukça yeterlidir. …

Daha fazla oku »

Unox XBC 405 E Baker Top Fırın

Unox XBC 405 E Baker Top Fırın

Unox XBC 405 E Baker Top Fırın Pastane ürünlerini yaparken en önemli ekipman fırındır. Eğer fırın doğru seçilmez ise yanlış teknik ile pişirilen ürünler istenilen kıvamda olamazlar. Yumuşak olması gereken ürün sert, yaş olması gereken ürün kuru olabilir. Unox markasının BakerTop olarak adlandırdığı hamur işleri için uygun fırınları ile tüm …

Daha fazla oku »

Unox Rosella XFT 195 Fırın

Unox Rosella XFT 195 Fırın

Unox Rosella XFT 195 Fırın Unox fırınlar endüstriyel olarak özel tasarlanmışlardır. Unox markası kendi geliştirdiği bir çok özel teknolojiyi fırınlar aracılığı ile size sunuyor. Peki nedir Unox Rosella XFT 195 Fırın ınsahip olduğu bu teknolojiler? DRY.Plus Teknolojisi Nedir? Mayalı ürünlerde pişirme işleminin son aşamalarında nem, istenilen sonuca ulaşmayı riske atabilir. DRY.Plus teknolojisi, …

Daha fazla oku »

HOSTECH Fuarından Seçtiğimiz Endüstriyel Mutfak Ekipmanları

HOSTECH fuarından sizin için seçtiklerimizi paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün de otel, cafe, restoran ve her türlü hizmet veren mutfakta bulunması gereken ana endüstriyel mutfak ekipmanları arasından paylaşımlarında bulunuyoruz. İşte sizin için fuarın gözdeleri… Karlı şerbet makinesi Cafemarkt’ta sadece : 5.146,69 TL Kaymayı engelleyen silikon tabana ölçülü karıştırma kabı Cafemarkt’ta sadece : 53,87 TL Çelik …

Daha fazla oku »