Kahve artık hemen hemen her cafe, otel ve restoranın menüsünde bulunan bir içecek. Pek çok kişi tarafından günün herhangi bir saatinde en az bir kere tüketiliyor. Bu kadar tercih edilen kahvenin pek çok farklı çeşidi mevcut. Peki doğru kahve...
Kahve geçmişten günümüze, güne başlarken tercih ettiğimiz sıcak bir içecek. Türk kahvesi ise artık gelenekselleşmiş klasik bir Türk lezzeti. Türk kahvesini sevmeyen hemen hemen kimse yoktur. Yorgun bir günün ardından ya da uykudan ayılmak için ilk akla gelen lezzettir...
Vakumlama makinesi özel tasarlanmış sistemi ile hazırlanmış paketlerin içerisinde bulunan havayı emerek, içerisine koyulan ürünün raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlıyor. Peki hepsi bu mu? Hayır. Vakumlama işletmelere pek çok açıdan avantaj sağlıyor. Neden Vakumlama Makinesi? Vakumlama makinesi alan işletmeler...
Cafeler, restoranlar, barlar, oteller hemen hemen her yemek servisinin olduğu yerde artık dış ve iç alanlar net olarak ayrı. Temiz hava altında yemek yemek ya da birşeyler içmek isteyen müşteriler tercih edebilsin diye artık yaz kış açık alanlar müşterilerin...
Bıçak bir şefin en büyük yardımcısıdır. Eğer iyi bir bıçak yoksa en usta şef bile istediği sonuca ulaşamayabilir. Şef bıçakları mutfaktaki profesyoneller için tasarlanmış bıçaklardır. Bıçak kişisel bir mutfak ekipmanı sayılabilir. Şefe göre ya da şefin yapacağı işleme göre...
Kahve makinesi günümüzde cafe, restoan, otel ve barların hatta çok sayıda kişi çalıştıran iş yerlerinin standart ihtiyacı haline geldi. Kahve hepimizin sevdiği, hemen hergün tükettiği bir içecek. Bu sebeple hemen her menüde en az iki kahve çeşidi bulunmakta. Kahve...
Reşo başka bir adı ile chafing dish yiyeceklerin sıcak kalmasını sağlayan, paslanmazdan imal edilen, kendinden ısıtmalı servis ve yemek kabına denir. Reşolar endüstriyel mutfakların temel ihtiyaçlarındandır diyebiliriz. Reşo Çeşitleri Nelerdir? Yakıtlı Reşolar Yakıtlı chafing dishler reşo yakıtı adı verilen likit bir...

Son Yazılar

Gastro Boutique Ürünler

Her zaman belirtiyoruz sunum önemli. Yemeğiniz istediği kadar güzel olsun göze hoş gelen bir sunum yapamazsanız çekiciliğini bir anda yitirebilir. Gastro boutique ürünler sunumunu...

Popüler Yazılar

Sosyal Medya

10,197BeğenenlerBeğen
64TakipçilerTakip Et
1,045TakipçilerTakip Et
709TakipçilerTakip Et
error: Content is protected !!