Genel

İçecek Ekipmanları İçecek ekipmanları hemen her işletmenin ihtiyacı olan temel endüstriyel mutfak ekipmanlarındandır. İster sadece içecek servisi olan bir işletme olsun ister yemek servisi yapan bir işletme içecek ekipmanları her zaman servisin ana öğelerindendir. Sadece tatlı satan mekanların bile sunduğu bir...

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan sabit yani taşınmayan pişirme ekipmanlarını yakından inceledik. Umarız kurmak istediğiniz mutfaklarda işinize yarar.

Herkes birbirinden güzel kekler yapabilsin diye Cafemarkt Kitchenaid mikser fiyatını 1099 TL ye indiriyor. Sizde Kitchenaid şıklığını ve kolaylığını mutfağınızda yaşamak istiyorsanız bu fırsatı kaçırmayın deriz. Keyifli alışverişler.

Kek pasta hem dışarı hem de evde oldukça fazla tüketilen tatlı çeşitleri arasında. İster dışarıda yapılsın, ister evde keki yapan usta kekin doğru bir kalıpta olup iyi pişmesini, doğru bir kalıp sayesinde iyi şekil almasını arzu eder. Original Kaiser Kek...

Termobox Nedir? Termobox özel malzemeden üretilmiş, belli bir süre boyunca içerisi ve dışarısı arasında ısı akışını bloke eden, ve içerisinde taşıdığı yiyecek maddesini sıcak tutan yemek taşıma kutularıdır. Termobox çeşitleri kısa bir süre içerinde yapılacak olan yiyecek trasferleri için en ideal çözümlerdir. Uzun...

MUTFAK TERİMLERİ Endüstriyel mutfaklarda profesyoneller her zaman günlük kullanılan kelimeler ile ürün ve ekipmanları adlandırmazlar. Hemen her mutfak personelinin hakim olduğu belli terimler vardır. Bunlara mutfak terimleri denir. Bu yazımızda sizin için mutfak terimlerini ele alıyoruz. Mutfak Terimleri sözlüğünü indirmek için...

Porterra Porselen Cafemarkt markasının 15 yılı aşkın süredir üretimini yaptığı butik tasarım porselenlerdir. Peki neden Porterra? Porterra Porselen Tasarımları Porterra porselen cafe, otel ve restoran gibi endüstriyel mutfakların ihtiyaçlarını baz alarak porselen üretimi yapar. Cafe, otel ve restoran gibi mutfaklarda sunum...