Mekan Açma Rehberi

Mekan Açma Rehberi

Cafe açmak, restoran açmak, bar açmak, büfe açmak hatta pideci açmak, börekçi açmak veya pastane açmak istiyorsanız takip edin.

Bar Açmak İsteyenler İçin Bilgiler Bu yazımızda bar açmak isteyenler için önemli olabilecek bilgilerin paylaşımını yapacağız. Açılan bar için doğru bir iş akışı sağlanması devamlılık açısından oldukça önem arz eder. Bu doğru akışı doğru bir iş akış yapılanması ile sağlayabilirsiniz. Bar...
Cafe açma maliyeti nedir? Bu soru son zamanlarda en çok karşılaştığımız sorulardan. Son dönemlerin popüler mekanlarından olan cafelere sahip olmak isteyen bir çok girişimci ile karşılaşıyoruz. Hepsinin aklındaki soru ise aynı "Cafe açma maliyeti nedir?" Sizler için bu yazımızda Cafe...
Eskiden günümüze en çok tercih edilen yemek yeme yerlerinden birisi de büfelerdir. Nasıl Avrupa ve Amerika'da fast food dükkanları vardır, büfeler de Türkiye'nin en eski fast food mekanlarındandır. Zincir olmaksızın hazır ve çabuk yemek yemek isteyen kişilere hizmet verirler. Zamanla...
Çin restoranı açmak bir çok restoran açmaktan daha uğraşlı bir tercihtir. Çin restoranı açmak için çin kültürü Türk kültürüne yakın olmadığından ve damak tatları tamamen farklı olduğundan  öncelikle yapılması gerekenlerin çok iyi planlanmış olması gerekmektedir. Gerek kullanılacak ekipmanlar gerek sunum...
Waffle Evi Açmak için hangi yolları izlemeliyiz? Gereklimalzemeler nelerdir? Konulu bir yazı hazırladık umarız beğenirsiniz.
Sizler için belli başlı restoran malzemeleri kontrol listesi hazırladık. Menünüze değişebilecek bu liste umarız işinize yarar.
Restoran açmak isteyen girişimcilerin en büyük dertleri nereden başlayacağını bilememek. Hangi malzemeler gerekli? Nerelere başvurulmalı? Mekan nerede olmalı? Size aklınıza takılanlar ile ilgili yardımcı olmayı hedefleyen bir yazı hazırladık. Restoran Açmak İçin Adım Adım Yapılması Gerekenler Restoran için konsept belirlemek ...

Son Yazılar

Bar Ekipmanları

Barlar içecek üzerine kurulmuş mekanlardır ancak genellikle menülerinde destekleyici yiyecekler bulundururlar. Çoğunlukla susatan yiyecekler ya da içkilere eşlik edecek kızartma ve yemiş çeşitleri gibi...
Fajita Tavası

Döküm Fajita Tavası

Porterra Porselen

Porterra Porselen

Popüler Yazılar

Fırın Açmak İçin Gerekli Malzeme Listesi

Fırın açmak isteyenler son zamanlarda bize sorunca biz de konu üzerine bir çalışma yapma kararı aldık. Artık fırınlar, cafe gibi hem de pastane gibi. Yani çeşitler daha fazla ve konseptler içiçe. Esasında bu haliyle güzel de oldu diyebiliriz. Eskiden pastaneye gittiğiniz de atıştırmalık bulmak belki daha zordu ya da cafeye gittiğinizde hafif tatlılar daha azdı ama şimdi fırın konsepti daha geniş olmakla beraber hamur işine yoğunlaşan bir konsepti tanımlıyor. Tabi bu arada bizim hazırladığımız fırın konseptinde hamurun hazır olarak geldiği ancak hamurun sadece fırınlarda pişirildiği gözönüne alındı. Diğer tip fırın konseptleri için ürünler de farklılaşacaktır.

Sosyal Medya

10,329BeğenenlerBeğen
62TakipçilerTakip Et
928TakipçilerTakip Et
713TakipçilerTakip Et
error: Content is protected !!